Содержание
20 отличных рецептов протеиновых коктейлей
Фото: Murziknata, AdobeStock
Протеиновые коктейли незаменимы для тех, кто придерживается правильного питания и здорового образа жизни. Они помогают добрать норму белка, улучшают пищеварительные и обменные процессы, способствуют похудению. Рассказываем 20 лучших рецептов в домашних условиях!
1. Протеиновый коктейль с бананом
Фото: gastrolabweb.com
Для такого коктейля даже не нужен протеин в порошке.
Тебе понадобится: 100 г творога, 250 мл молока, 2 яичных белка, 50 мл йогурта, 200 г банана.
Приготовление: Взбей яичные белки в пышную пену, а остальные ингредиенты измельчи в блендере. Аккуратно перемешай обе массы.
2. Протеиновый коктейль с овсянкой
Фото: pinterest.com
По желанию добавь ложку протеинового порошка.
Тебе понадобится: 200 мл молока, 2 ч.л. какао, 3 ст.л. овсяных хлопьев, 3 финика, 1 ст.л. арахиса.
Приготовление: Измельчи овсянку, арахис и финики в блендере до однородности. Добавь какао с молоком и снова тщательно все взбей.
3. Протеиновый коктейль с творогом и ягодой
Фото: mobillegends.net
Очень вкусно получается с ежевикой или смородиной.
Тебе понадобится: 200 г творога, 2 ст.л. меда, 500 г ягоды, 2 ст.л. протеина, 250 мл молока.
Приготовление: Взбей творог с протеином и ягодами в блендере до однородности. Добавь мед с молоком и снова взбей.
4. Протеиновый коктейль с яйцом, виноградным соком и морковью
Фото: about-tea.ru
Необычный фруктово-овощной коктейль, когда хочется разнообразия.
Тебе понадобится: 1 яблоко, 1 яйцо, 1 морковь, 1 ст.л. меда, 1 ст.л. арахиса, 1 стакан виноградного сока.
Приготовление: Измельчи арахис в блендере, мелко натри яблоко и морковь, и взбей яйцо. Смешай все ингредиенты и по желанию еще раз перебей блендером.
5. Протеиновый коктейль с молоком
Фото: pinterest.ru
Лучший рецепт сытного и полезного протеинового коктейля.
Тебе понадобится: 1 ст.л. протеина, 1 ст.л. овсяных хлопьев, 250 мл молока, 1/2 банана, 1/2 персика, 1 щепотка корицы.
Приготовление: Измельчи в блендере фрукты, протеин и овсянку, добавь корицу с молоком и снова взбей. Пей коктейль холодным.
6. Протеиновый коктейль с кефиром
Фото: anekdotok.ru
Отлично усваивается и подойдет даже при легкой непереносимости лактозы.
Тебе понадобится: 200 мл кефира, 1 яблоко, 1 ст.л. меда, 2 ст.л. овсяных хлопьев.
Приготовление: Натри яблоко на мелкой терке, хлопья измельчи в муку и смешай все с медом. Добавь кефир и взболтай коктейль.
7. Протеиновый коктейль с клубникой
Фото: 1zoom.ru
Этот нежнейший коктейль одинаково хорош как на завтрак, так и на ужин.
Тебе понадобится: 200 г творога, 300 мл молока, 500 г клубники, 60 г протеина.
Приготовление: Тщательно промой и обсуши клубнику. Отправь все ингредиенты в блендер и взбей до однородности.
8. Протеиновый коктейль с какао
Фото: chloehowl.com
Натуральный протеиновый коктейль, который достойно разнообразит повседневный рацион.
Тебе понадобится: 250 г творога, 350 мл молока, 3 ст.л. какао, 5 грецких орехов, 2 ч.л. меда, 1/2 банана, 2 кубика льда.
Приготовление: Измельчи творог с молоком до однородности. Отдельно измельчи грецкие орехи, банан, какао и мед, и отдельно – лед. Смешай все ингредиенты для коктейля вместе.
9. Протеиновый коктейль с киви
Фото: kleo.ru
Не только полезный, но еще и очень освежающий. Можешь добавить сироп или другой подсластитель.
Тебе понадобится: 200 мл кокосового молока, 2 киви, 1 ст.л. тертого имбиря, 5 веточек петрушки, 1 ст.л. льняных семечек.
Приготовление: Измельчи в блендере петрушку, имбирь и семечки. Добавь киви и кокосовое молоко, и снова взбей.
10. Протеиновый коктейль с кофе
Фото: skgdt.ru
Особенно хорошо получается с ванильным протеиновым порошком.
Тебе понадобится: 150 мл кофе, 60 г протеина, лед.
Приготовление: Взболтай кофе с протеиновым порошком до однородности. Добавь в коктейль колотый лед.
11. Протеиновый коктейль со спирулиной
Фото: pinterest.se
Двойная порция пользы, потому что спирулина богата массой витаминов и микроэлементов.
Тебе понадобится: 250 мл растительного молока, 1 горсть шпината, 1 ч.л. спирулины, 1 ст.л. протеина, 1 банан, 1 горсть ягоды, 1 ч.л. лимонного сока.
Приготовление: Измельчи в блендере все, кроме растительного молока, до однородности. Влей молоко и еще раз взболтай коктейль.
12. Протеиновый коктейль с семенами чиа
Фото: pinterest.ru
Семена чиа можешь заранее замочить на пару часов в воде или молоке.
Тебе понадобится: 1 банан, 1 горсть шпината, 1 ст. л. протеина, 1 стакан растительного молока, 1 лист базилика, 1 веточка мяты, 1 ст.л. семян чиа, 1 ст.л. протеина, 1 ст.л. лимонного сока.
Приготовление: Измельчи до однородности всю зелень с бананами. Отправь в блендер остальные ингредиенты и снова взбей коктейль.
13. Протеиновый коктейль с вишней
Фото: alpsko.si
Вишня нужна без косточек, а вот свежая или замороженная – неважно.
Тебе понадобится: 100 г вишни, 100 мл йогурта, 150 мл молока, 2 ст.л. протеина.
Приготовление: Взбей протеин с вишней в блендере. Добавь молоко с йогуртом, и снова взбей.
14. Протеиновый коктейль с шоколадом
Фото: ignorelimits.com
Секрет в том, что вместо какао сюда идет натуральный горький шоколад.
Тебе понадобится: 1 банан, 50 г горького шоколада, 2 ст.л. льняных семян, 40 г овсяных хлопьев, 2 ст.л. арахисового масла, 1 ст.л. семян чиа, 450 мл растительного молока, 2 финика.
Приготовление: Очисти банан, крупно нарежь, сложи в пакет и отправь в морозилку, чтобы он подмерз. Выложи все ингредиенты в блендер и взбей коктейль до однородности.
15. Протеиновый коктейль со шпинатом и финиками
Фото: rozumnehubnuti.cz
Протеиновые коктейли на основе шпината выглядят очень привлекательно благодаря яркому зеленому цвету.
Тебе понадобится: 1 банан, 2 финика, 40 г шпината, 1 ч.л. льняных семян, 30 г протеина, 100 мл молока.
Приготовление: Очисти банан, удали косточки у фиников, промой и обсуши шпинат. Отправь все ингредиенты в блендер и взбей до однородности.
16. Протеиновый коктейль с арахисовой пастой
Фото: youtube.com
Если ты не любишь фруктовые и овощные коктейли, то этот вариант для тебя.
Тебе понадобится: 300 мл молока, 100 г творога, 60 г арахисовой пасты, 60 г арахиса, 1 щепотка корицы, 2 ст.л. меда.
Приготовление: Измельчи до однородности арахис с медом и арахисовой пастой. Добавь корицу, творог и молоко, и снова взбей коктейль.
17. Протеиновый коктейль с авокадо
Фото: blog.mybalancemeals.com
Простейший рецепт и всего три основных ингредиента! Можешь добавить еще ложку порошкового протеина.
Тебе понадобится: 1 банан, 1 авокадо, 1 стакан молока.
Приготовление: Измельчи банан с авокадо, и измельчи в блендере до однородности. Влей холодное молоко и еще раз все измельчи.
18. Протеиновый коктейль с грушей
Фото: ufkis33.ru
Советуем выбирать сладкую и сочную грушу.
Тебе понадобится: 250 мл молока, 100 г творога, 1 ст.л. протеина, 100 г банана, 100 г груши.
Приготовление: Измельчи в блендере очищенные фрукты с творогом и протеином. Добавь молоко и взбей коктейль.
19. Протеиновый коктейль с грецкими орехами
Фото: chocoladstvo.ru
Рекомендуем готовить его на соевом или ореховом молоке.
Тебе понадобится: 300 г творога, 300 мл растительного молока, 10 грецких орехов, 2 ст. л. какао.
Приготовление: Обжарь грецкие орехи на сухой сковороде и измельчи в блендере. Добавь остальные ингредиенты и взбей коктейль до однородности.
20. Протеиновый коктейль с яблоком
Фото: almased.com
Один из классических рецептов протеиновых коктейлей на каждый день.
Тебе понадобится: 250 г молока, 150 г яблок, 100 г творога, 20 г арахисовой пасты.
Приготовление: Очисти яблоко и измельчи его в блендере. Добавь остальные ингредиенты и тщательно взбей коктейль.
Три простых рецепта вкусных протеиновых коктейлей от тренера по силовой подготовке
Информация в блоге не была проверена органом здравоохранения вашей страны и не предназначена для постановки диагноза, лечения или медицинской консультации.
Подробнее
Протеиновые коктейли — отличный способ добиться различных целей в области фитнеса и правильного питания. Возможно, вы пытаетесь нарастить мышечную массу, употреблять больше калорий, достичь дневной нормы калорий, продумать питание в условиях необходимого дефицита калорий, или же просто любите коктейли — тогда вам наверняка понравится идея приготовить протеиновый коктейль.
Протеиновые коктейли удобны тем, что вы можете с легкостью найти подходящий вариант исходя из ваших целей в питании и спорте, а также своих вкусов в целом. Здесь нет какого-то одного универсального подхода. Если вы хотите проявить креативность, то наверняка сможете создать идеальный для себя протеиновый коктейль.
В этой статье мы подробно обсудим протеиновые коктейли, чтобы вы смогли начать готовить коктейли, соответствующие вашим потребностям в питании. Кроме того, я поделюсь тремя рецептами своих любимых протеиновых коктейлей.
Как приготовить свой протеиновый коктейль
В первую очередь следует задать себе несколько вопросов и ответить на них. Я предпочитаю рассматривать эти вопросы как способы формирования основы для приготовления коктейля, которая позволит избежать ступора при выборе из огромного множества разнообразных ингредиентов.
Кроме того, она поможет «вписать» протеиновый коктейль в ваши диетические цели и образ жизни. Например, если вы пребываете в фазе дефицита калорий, то, скорее всего, постараетесь избежать высококалорийных коктейлей, чтобы распределить калории по приемам пищи в течение всего дня, а не получить их с одним коктейлем.
Шаг №1: установите свои цели в области питания
В какое время вы собираетесь выпить коктейль? Как это соотносится с вашими общими ограничениями по питанию в течение дня? Поддержит ли протеиновый коктейль достижение спортивных и диетических целей?
Эти вопросы следует иметь в виду при приготовлении протеинового коктейля. Они могут очень помочь — ответив на них, вы установите базовые ограничения для создания своего коктейля.
Предположим, вы находитесь в фазе дефицита калорий. Тогда вам стоит подобрать коктейль с меньшим количеством жиров и большим — фруктов, чтобы сохранить его низкую калорийность. Если же у вас идет фаза набора, тогда можно добавить арахисовое масло и жирный йогурт.
Шаг №2: выберите основной вкус
Вкус протеинового коктейля крайне важен. Если коктейль совсем невкусный, зачем тогда тратить на него время и добавлять в свой рацион?
При выборе вкуса стоит ориентироваться на вкусы принимаемых вами протеиновых порошков, любимых фруктов или арахисового масла. Например, если вы используете ванильный протеиновый порошок, хотите ли вы исключительно ванильный вкус? Если нет, подумайте, что будет хорошо сочетаться с ванилью.
Шаг №3: выберите основу
Определившись со вкусом, пора выбрать основу. Это может быть лед, вода, миндальное, овсяное или коровье молоко и т. д. Основа важна, так как она влияет на общий вкус коктейля.
Если вы используете молоко, то коктейль будет иметь его легкий привкус. В большинстве случаев основа должен сочетаться с вашим желаемым вкусом. Только помните, что если вы используете молоко или похожий продукт, то учитывайте его калории и другие макронутриенты при расчете питательных свойств коктейля.
В фазе дефицита калорий стоит использовать воду или лед, чтобы оставить лимит калорий под другие ингредиенты.
Шаг №4: выберите белок
После того как вы определились со вкусом и основой, выбрать тип белка будет довольно просто. Чаще всего для повышения содержания белка и придания вкуса используется протеиновый порошок.
- Сывороточный белок — отличный вариант для «универсального» коктейля. Если вы хотите, чтобы коктейль был менее густым, выберите изолят. Сывороточные порошки с высоким содержанием жира могут давать довольно густой коктейль.
- Растительный белок — еще один удачный «универсальный» вариант для спортсменов и тяжелоатлетов, избегающих продукты животного происхождения. Приведенное выше примечание про изолят справедливо и здесь — выбирайте варианты исходя из своих потребностей в макронутриентах.
- Казеиновый белок хорошо подойдет для вечерних коктейлей. Примечание: казеин по своей природе является весьма густым. При использовании большого количества ингредиентов и небольших объемах основы/льда, можно получить консистенцию, близкую к пудингу.
- Коллагеновый белок подойдет, если он нравится вам на вкус. При использовании коллагена коктейль может иметь несколько зернистую консистенцию.
Если вы ищете другие ингредиенты помимо протеинового порошка в качестве основного источника белка для своего коктейля, попробуйте греческий йогурт или нечто похожее для увеличения содержания белка.
Шаг №5: выберите ингредиенты, подходящие по вкусу и соответствующие целям в области питания
Наконец, при приготовлении протеинового коктейля необходимо подобрать ингредиенты, вкус которых вам нравится, и которые соответствуют вашей диете. Именно здесь следует уделить особое внимание своим потребностям, желаниям и предпочтениям.
Предположим, вы хотите коктейль с шоколадным и банановым вкусом. Тогда вам стоит подобрать соответствующие ингредиенты. Конечно, без банана не обойтись. Дополнительным же ингредиентом может быть темный шоколад, шоколадный протеиновый порошок или дробленые какао-бобы.
Если вы желаете приготовить коктейль с арахисовым маслом и клубникой, то клубника, арахисовое масло и, возможно, щепотка ванильного протеинового порошка станут удачным выбором. Важно помнить, что создателем коктейля являетесь именно вы, и экспериментировать с ингредиентами.
Три рецепта вкусных протеиновых коктейлей
Я решил поделиться своими любимыми рецептами протеиновых коктейлей. Они могут послужить источником вдохновения и основой для начала. Для приготовления просто поместите все ингредиенты в блендер и взбивайте до однородной консистенции.
1. «Универсальный» протеиновый коктейль
Этот коктейль можно пить в любое время дня, у него относительно равномерный состав макронутриентов. Кроме того, он отличается довольно обычным вкусом и включает несколько ингредиентов, повышающих его питательную ценность.
Время приготовления: 5 минут
Калории: ~450 ккал
Ингредиенты:
- одна мерная ложка шоколадного протеинового порошка;
- один банан;
- одна мерная ложка молодого шпината;
- две столовые ложки арахисового масла;
- одна чашка неподслащенного миндального молока или воды;
- одна чашка льда.
Это, наверное, самый «стандартный» коктейль. Кроме того, он имеет наиболее типовой вкус протеиновых коктейлей.
2. Набираем массу!
Один из моих любимых коктейлей в период массонабора. Я называю его «Набираем массу!». Согласен, над названием можно немного поработать, так что призываю вас быть более креативными при приготовлении своего любимого коктейля для набора массы.
Время приготовления: 5 минут
Калории: ~800 ккал
Ингредиенты:
- одна мерная ложка протеинового порошка;
- одна чашка цельного греческого йогурта без ароматизаторов;
- две столовые ложки арахисового масла;
- одна порция темного шоколада;
- один банан;
- одна чашка льда;
- одна чашка молока.
Можно также добавить голубику, клубнику и шпинат — в них относительно мало калорий, при этом они значительно повысят питательную ценность коктейля.
3. Диетический и бомбический
Да, я специально подбирал название так, чтобы получилась рифма. Этот коктейль отлично подходит для фазы дефицита калорий. Он имеет отличный вкус и не поставит под угрозу дневной лимит калорий.
Время приготовления: 5 минут
Калории: ~300 ккал
Ингредиенты:
- одна мерная ложка протеинового порошка;
- одна чашка клубники или черники;
- одна мерная ложка молодого шпината;
- одна столовая ложка арахисового масла;
- одна чашка воды;
- одна чашка льда.
Этот коктейль богат белком и имеет хорошее соотношение объема и калорий. Если вы хотите больше белка и меньше жира, можно заменить арахисовое масло обезжиренным греческим йогуртом.
17 ЛУЧШИХ безмолочных протеиновых коктейлей
Делиться заботой!
157
акции
Поделиться
Трудно найти безмолочные протеиновые коктейли! Но, к счастью, мы сделали работу для ног! Вот 17 рецептов домашних безмолочных протеиновых коктейлей, которые обязательно удовлетворят ваши вкусовые рецепторы, независимо от того, в каком вы настроении!
Начнем с моего любимого блендера. У меня есть кухонная система Ninja, и она мне очень нравится! Хотя я люблю делать в нем протеиновые коктейли, я также использую его для приготовления кексов в блендере! Я знаю, это звучит безумно, но это правда! Если вы заинтересованы, ознакомьтесь с безмолочными кексами с банановым блендером.
Кроме того, я очень ненавижу запах пластиковых бутылок из-под протеина, особенно если они остались в машине, БЛЯДЬ! Так что мне очень нравятся эти стеклянные! Вам никогда не придется беспокоиться о том, что они вонючие, их можно мыть в посудомоечной машине и они отлично подходят для путешествий — они прекрасно помещаются в автомобильный подстаканник!
Вы также можете заметить, что некоторые из них называются смузи. В любое время, когда вы хотите сделать их тоньше, просто добавьте любимую безмолочную жидкость!
Полезный кофейно-банановый смузи
Этот рецепт полезного кофейно-бананового смузи веганский, не содержит глютена и молочных продуктов! Легкий завтрак на ходу с овсянкой, семенами чиа, кофе и другими полезными ингредиентами, которые обязательно оставят вас сытыми и довольными.
Супер-зеленый смузи с петрушкой и кинзой
Этот натуральный тонизирующий супер-зеленый смузи с петрушкой и кинзой полон питательных веществ, витаминов и антиоксидантов. Он также идеально подходит для улучшения пищеварения.
Протеиновый смузи с арахисовым маслом
Простой рецепт белкового смузи со вкусом арахисового масла! Безглютеновый и веганский белковый смузи идеально подходит для завтрака или перекуса после тренировки, который зарядит вас энергией!
Палео-шоколадно-банановый протеиновый смузи
Этот безмолочный шоколадно-банановый протеиновый смузи кремовый, шоколадный и полезный! Отлично подходит для завтрака или десерта!
Черничный смузи для лечения кишечника
Этот черничный смузи для лечения кишечника хорош сам по себе, имеет сладкий, насыщенный и вкусный вкус без добавления сахара или молочных продуктов. В нем есть белок, клетчатка, жиры, антиоксиданты и L-глютамин! Мы ели этот смузи на завтрак или смешивали его с яичницей-болтуньей и ели на ужин. Простой, но питательный — вот название игры.
Веганский клубничный протеиновый смузи
Веганский клубничный смузи, приготовленный из ягод, кокосового молока и капельки ванили, придется вам по вкусу! Если вы хотите получить больше консистенции коктейля, просто добавьте больше молока или воды!
Веганский кокосовый коктейль для завтрака (без глютена)
Насыщающий и утоляющий голод рецепт лучшего веганского кокосового кофейного коктейля для завтрака! Когда вы спешите на улицу, но все еще нуждаетесь в утреннем заряде энергии, чтобы поддерживать себя в тонусе весь день, этот безглютеновый, полезный смузи с высоким содержанием жира и скрытым протеином — именно то, что вам нужно (с кофеином)!
Лучший рецепт ванильного веганского протеинового коктейля — настраиваемый!
Легкий безмолочный протеиновый коктейль с более чем 20 граммами белка, который можно приготовить всего за 5 минут! Идеально подходит для завтрака на ходу или перекуса после тренировки!
Веганский протеиновый коктейль с темным шоколадом и малиной
Ищете безмолочный протеиновый коктейль без порошка? Этот протеиновый коктейль с темным шоколадом и малиной точно понравится и содержит 21 грамм натурального белка!
Полезный для кишечника густой сливочный шоколадный смузи (без глютена, веганский)
Этот полезный для кишечника густой сливочный шоколадный смузи станет вашим новым любимым блюдом! Содержит пробиотики, скрытое вегетарианское питание, без глютена, веганский, 8 лучших аллергиков и палео-дружественный! Этот полезный рецепт смузи со сверхсливочной сладостью без бананов избавит вас от тяги к шоколаду!
Кето-смузи PB&J (без молока)
Кремовый, вкусный и полностью палео-холодный протеиновый коктейль с низким содержанием углеводов — потому что иногда хочется сделать из кофе больше еды.
Шоколадный гороховый протеиновый коктейль (веганский)
Этот веганский шоколадный протеиновый коктейль приготовлен в домашних условиях и наполнен вкусными питательными веществами, которые помогают поддерживать чувство сытости!
Смузи для набора веса
Этот веганский протеиновый коктейль содержит 66 г белка и множество других питательных веществ для тех, кто хочет набрать хороший чистый вес!
Смузи с зеленым яблоком и корицей | Веганский протеиновый смузи без пудры
Отличный день начинается со сбалансированного завтрака! Попробуйте веганский коктейль с зеленым яблоком и корицей, чтобы получить что-то новое и захватывающее! Идеально, чтобы взять с собой в дорогу, после тренировки или в качестве перекуса!
Веганский протеиновый коктейль с арахисовым маслом
Нужен белок, фрукты и овощи? Попробуйте этот веганский протеиновый коктейль с арахисовым маслом! Он ледяной и освежающий! Чтобы сделать его тоньше, просто используйте немного больше жидкости!
Протеиновый коктейль с лимонным кремом и пирогом
Протеиновый коктейль с лимонным кремом идеально подходит для теплых месяцев и подарит вам ощущение свежести и бодрости!
Не могу дождаться, когда вы попробуете все 17 безмолочных протеиновых коктейлей! Сделай мне одолжение, в следующий раз, когда будешь делать что-то подобное, отметь меня в Instagram, чтобы я могла поделиться в своих историях!
ЗАПОЛНИТЕ МЕНЯ НА ПОЗЖЕ
Как приготовить сливочный протеиновый коктейль без молока | Здоровое питание
Автор: Beth Helmold Обновлено 27 декабря 2018 г.
Для людей, которые физически активны или уравновешивают занятую жизнь, протеиновые коктейли являются популярным перекусом и заменителем пищи. Эти питательные напитки доступны во вкусах, которые нравятся многим гурманам. Большинство коктейлей содержат молоко, которое некоторые люди избегают из-за непереносимости лактозы — аллергии на молочный белок — или по религиозным или этическим причинам. К счастью, существует множество вариантов приготовления полезных сливочных коктейлей без добавления молока и молокосодержащих ингредиентов.
Тофу
Не ищите мягкий вкус тофу в сравнении с этой питательной и богатой белком пищей. Тофу хорошо подходит в качестве основы для сливочного коктейля, потому что он перенимает вкус других ингредиентов напитка. Полстакана тофу также содержит около 10 граммов качественного белка. Вместо молока смешайте мягкий тофу с фруктами и 100-процентным фруктовым соком, чтобы получить освежающее и пикантное лакомство. Свежие или замороженные ягоды, ананас, персики и манго хорошо сочетаются со сливочным тофу. Сделайте коктейль с более декадентским вкусом, смешав тофу с шоколадным сиропом и спелым бананом.
Напитки-добавки
Напитки-добавки для детей и взрослых выпускаются без лактозы и на основе сои, они обычно содержат много белка и сбалансированы по питательным веществам. Если у вас непереносимость лактозы, вы все равно можете использовать добавку на основе молока, если на продукте указано, что он не содержит лактозы. Если у вас аллергия на молочный белок, используйте добавки на основе сои. Эти напитки бывают разных вкусов, и их можно использовать вместо молока в любом рецепте коктейля. Разновидности напитков с высоким содержанием белка могут обеспечить около 20 граммов белка на порцию в 8 унций.
Немолочное молоко
В специализированных продовольственных и продуктовых магазинах можно приобрести несколько видов немолочного молока. Ищите соевое молоко, миндальное молоко, кокосовое молоко или рисовое молоко, чтобы использовать их вместо коровьего молока. Любая из этих заменителей молока подойдет для приготовления сливочного коктейля; однако только соевое молоко сравнимо с содержанием белка в обычном молоке и составляет около 7 граммов на порцию по 8 унций. Добавление других ингредиентов с высоким содержанием белка, таких как арахисовое масло, миндальное масло, льняное семя или пастеризованные яйца, может повысить общее содержание белка в вашем коктейле. Или придайте пикантный вкус напиткам, приготовленным из немолочного молока, добавив фрукты по вашему выбору, корицу или кофе.
Безмолочные заменители
Люди с тяжелой пищевой аллергией знакомы с поиском альтернатив традиционным продуктам питания и ингредиентам. Когда вы поближе познакомитесь с заменителями молочных продуктов, вы удивитесь множеству доступных вариантов. Существует множество вариантов, которые можно использовать в качестве основного ингредиента сливочного протеинового коктейля, например, мороженое на кокосовом молоке, йогурт на соевом молоке и сливки для кофе на миндальном молоке.