Фуагра: что это, и почему так дорого?

Слово «фуагра» слышали многие — этих людей гораздо больше, чем тех, кто пробовал её на вкус или хотя бы знает, что такое фуагра. С появлением термина «дифлопе» значение фуагра как символа дорогой и пафосной еды несколько ослабло, но не кануло в лету.

Если говорить про кулинарную сторону фуа-гра (правильнее писать именно так, ниже объясню, почему), этот продукт сегодня тоже уже не так доступен, как несколько лет назад, когда курс рубля был выше, а на прилавках обычных супермаркетов было полно продуктов из Европы. В некоторых ресторанах по-прежнему можно заказать фуа-гра, как и купить её через интернет, но это доступно единицам. Так почему же я затеял писать эту статью только сейчас, когда золотой век фуа-гра уже позади? Всё просто. Образованному и всесторонне развитому человеку никогда не помешает расширить свой кругозор, даже если для этого нет никаких практических предпосылок. Скажем, я никогда не купался в Тихом океане и никогда его не видел, но меня совершенно не обременяет знание о его существовании. Поэтому — фуа-гра!

Что такое фуагра?

«Фуагра» или «фуа-гра» — калька с французского foie gras, что переводится как «жирная печень». Если еще точнее — «жирная печёнка», поскольку как только внутренний орган становится пищей, по правилам русского языка он тут же превращается из печени в печёнку. Впрочем, фуа-гра называют не любую печёнку, а только печёнку уток или гусей, подвергнутых специальному принудительному откорму.

Приготовил для вас сюрприз на канале arborio в телеграм — подписывайтесь сейчас и забирайте подарок в закреплённых сообщениях!

Дело в том, что образ жизни водоплавающих птиц способствует тому, что излишки жировых отложений скапливаются именно в печени: в результате такого откорма она может вырасти в несколько раз. Разумеется, непосвященные часто сравнивают этот эффект с циррозом, что неверно: если по какой-то причине птицу перестали раскармливать, её печень вернется в нормальное состояние.

Эти манипуляции имеют в первую очередь кулинарный смысл. Поскольку печень растет за счет жира, она в итоге будет иметь чрезвычайно нежный вкус и консистенцию, ради которых это всё и затевается. Первыми на такие свойства печенки водоплавающих птиц обратили внимание древние египтяне: археологические находки свидетельствуют, что технологиям принудительного откорма уже как минимум 4,5 тысячи лет. Инициатива хлебосольных египтян пришлась по вкусу не менее древним грекам, от которых её переняли самые известные гурманы античности, римляне. Несколько рецептов приготовления «фиговой печени» (ударение на первый слог) приводит Целий Апиций, автор главной поваренной книги античности.

С наступлением Средневековья технология изготовления фуа-гра была забыта на несколько столетий, после чего неожиданно всплыла на севере Франции и в Эльзасе. Дело в том, что единственным видом кулинарного жира в этом регионе было сливочное масло. Но нормы кашрута запрещают смешивать мясные и молочные продукты, из-за чего приехавшие сюда евреи оказались в кулинарном тупике. Спасением стала древнеегипетская технология. Поначалу её использовали для производства большого количества дешёвого жира, который вытапливали из печени, чтобы на нём готовить. Потом какой-то умник смекнул, что такая печёнка вкусна и сама по себе, и древнеримский деликатес внезапно стал гастрономическим хитом еврейских кварталов Страсбурга и Меца.

Постепенно фуа-гра распространилась за пределы Эльзаса, и проникла в Венгрию, где жирная гусиная печень успешно вписалась в венгерскую кулинарную традицию, став местным специалитетом. Глобализация способствовала знакомству с фуа-гра и остального мира, но универсальным этот продукт не стал: Франция по-прежнему производит более 75% от общемирового объема «жирной печёнки», ещё около 8% производит Венгрия, ей в затылок дышит (неожиданно!) Болгария, а на долю остальных стран мира приходится еще около 5%.

С фуа-гра связано и изобретение, перевернувшее мир кулинарии: су-вид. Дело в том, что стандартный способ приготовления фуа-гра приводил к потере большого количества продукта — из печени активно вытапливался жир, и все повара, работавшие с этим деликатесом, искали способ снизить эти потери. Решение отыскал Жорж Пралю, шеф-повар ресторана «Труагро» во французском городе Роан. Он решил упаковать фуа-гра в вакуумный пакет (в 80-х эта технология уже активно применялась в западном пищепроме) и приготовил при низкой температуре. Эксперимент увенчался успехом, и каким: оказалось, что так фуа-гра не только теряет намного меньше веса, но и приобретает более нежную консистенцию.

Какой бывает фуа-гра?

Фуа-гра — продукт многоликий, как и деликатесы, из неё приготовленные. Первое отличие между разновидностями фуа-гра заключается в том, что для её получения можно использовать разные виды птиц. Большая часть фуа-гра, произведенной во Франции — утиная, в то время как венгры отдают предпочтение гусиной печёнке. К слову, основной объем фуа-гра венгерского производства идет на экспорт — всё в ту же Францию.

Также различаются варианты подачи: в холодном (приготовленном, но охлажденном) и горячем (обжаренном непосредственно перед подачей) виде. И то, и другое вкусно, пожалуй, что второй вариант позволяет лучше оценить текстуру, но первый «легче» и понятнее, поскольку напоминает невероятно нежный паштет.

Наконец, существуют классификации фуа-гра по методу приготовления и количеству использованного продукта. Во Франции, например, используются следующие обозначения:

• Foie gras entier — цельная фуа-гра из одной или двух цельных долей печёнки, может быть cuit (полностью приготовленной), mi-cuit (наполовину приготовленной), или frais (сырой). Во Франции сырая фуа-гра считается сезонным продуктом и активно продается лишь перед Рождеством, в остальное время года её можно купить далеко не везде и в основном в замороженном виде.
• Foie gras — продукт, приготовленный из кусочков фуа-гра, сформованных воедино.
• Bloc de foie gras — полностью приготовленный в форме блок, который содержит 98% или больше фуа-гра. Если на упаковке указано avec morceaux («с кусочками»), содержание кусочков фуа-гра должно составлять не меньше 50% для продукта из гусиной печенки, и 30% — для утиной.
• Pâté de foie gras — паштет с содержанием не меньше 50% фуа-гра.
• Mousse de foie gras — мусс с содержанием не меньше 50% фуа-гра.
• Parfait de foie gras — парфе с содержанием не меньше 75% фуа-гра.

Другие названия вам тоже могут встретиться, но содержание фуа-гра в них законодательно никак не регулируется.

Этический аспект фуа-гра

По мере роста бытовой осознанности и распространения либеральных идей в мире начало шириться движение, призывающее запретить производство фуа-гра как неэтичное. Действительно, гаваж — процесс насильственного откорма птиц — гуманным не назовёшь. Обездвиженным птицам вставляют в горло трубку, через которую в буквальном смысле проталкивают корм. В результате гуси и утки, которых подвергают этой экзекуции, получают травмы и испытывают стресс, не говоря уже о затруднениях дыхания и кровообращения вследствие увеличения печени в несколько раз относительно её нормального размера.

Эти соображения привели к тому, что производство фуа-гра законодательно запрещено в некоторых странах мира. Правда, эти страны никогда и не являлись лидерами в области производства фуа-гра. В их число входят Австралия, Индия, Турция, Аргентина, а также добрая половина стран ЕС. В США производство фуа-гра запрещено только в штате Калифорния. В России — производи не хочу.

Противники жестокого обращения с животными требуют запретить производство фуа-гра и в других странах, особенно в тех, где оно распространено исторически. Понятно, что французов в этом плане продавить будет непросто, а вот некоторые венгерские производители уже задумались над тем, как сделать своё ремесло более этичным. Например, они придумали ограничивать размер порций и время кормления птиц на определенный период, после которого те сами набрасываются на еду и съедают значительно больше, чем обычно. Впрочем, насколько эта и другие подобные технологии могут помочь избежать насилия над животными, сохранив традиционное производство и рабочие места — пока непонятно.

Как готовить фуагра?

Если вы стали счастливым обладателем готового продукта — баночки с фуа-гра, готовить её незачем, а вот правильно подать просто необходимо. Для этого баночку можно быстро окунуть в горячую воду, чтобы печёнку было легче извлечь, затем нарезать фуа-гра ломтями и подать с тостами, приправив хлопьями морской соли и сопроводив брусничным вареньем, чатни или другим фруктовым или ягодным соусом. Из вин с фуа-гра идеально сочетаются сотерн, гевюрцтраминер, айсвайны и вообще белые десертные вина.

Если же вам досталась целая фуа-гра, ее можно либо перебрать от жилок и приготовить в су-виде, либо нарезать всё теми же ломтями и быстро обжарить на сильном огне до корочки. В Будапеште мне довелось попробовать фуа-гра «по-венгерски», с луком и паприкой, и это был перевод дорогого продукта: плавающие в огромном количестве жира куски печенки, текстура которой слабо отличалась от куриной. Поэтому главное, что от вас требуется — не пережарить печень, и тогда вас ждет вкусный и запоминающийся деликатес. Жареную фуа-гра подают примерно так же, как и холодную, с поправкой на то, что хлеб вам не понадобится, поэтому его можно заменить зелёным салатом или другим легким гарниром.

Доводилось ли вам пробовать фуа-гра, и при каких обстоятельствах?

Автор: Алексей Онегин

Кто это такой?..

Фуа-гра (Foie gras) — традиционный деликатес из Франции

Фуа-гра (Foie gras) — один из самых известных деликатесов французской кухни, нежнейший паштет, тающий во рту. Для изготовления его требуется печень специально откормленных утки или гуся.  Вкус фуа-гра можно описать как богатый, маслянистый и нежный, в отличие от обычного паштета из утиной или гусиной печени.

Фуа-гра продается целиком или готовится в виде мусса, парфе или паштета, а также может быть подан в качестве сопровождения к другому продукту, например стейку. Французский закон гласит, что «Фуа-гра принадлежит охраняемому культурному и гастрономическому наследию Франции». 

Изготовление

Фуа-гра готовится только из печени гуся или утки, откармливаемых путем принудительного кормления кукурузой с помощью питательной трубки, этот процесс также известен как желудочный зонд. В Испании и других странах он иногда производится с использованием естественного кормления.  Уток насильственно кормят два раза в день в течение 12,5 дней, а гусей — три раза в день в течение 17 дней. Уток обычно забивают через 100 дней, а гусей — через 112 дней. 

Изготовление: за и против

Техника зондирования датируется 2500 г. до н.э., когда древние египтяне начали держать птиц для еды и намеренно откармливали птиц путем насильственного кормления. Сегодня Франция является крупнейшим производителем и потребителем фуа-гра, хотя паштет также популярен во всем мире, особенно в других европейских странах, Соединенных Штатах и ​​Китае.

Производство фуа-гра на основе зондирования является спорным, в основном из-за заботы животных о насильственном кормлении, тесном содержании, а также увеличении печени в 10 раз по сравнению с обычным объемом (то есть отсутствие движения и специальная диета по сути приводят к циррозу печени у птиц). В ряде стран и юрисдикций существуют законы против насильственного кормления, а также производства, импорта или продажи фуа-гра; даже там, где это разрешено законом, многие розничные продавцы отказываются его закупать.

Интерес к альтернативным способам производства в последнее время возрос из-за этических соображений. Такие печени альтернативно называют жирной гусиной печенью, этической фуа-гра или гуманной фуа-гра. Более гуманная версия знаменитого лакомства была впервые введена в испанском регионе Эстремадура, в результате чего птицу обманывают, якобы готовя к миграции, а не кормят принудительно. Естественным образом перед миграцией печень у птиц увеличивается, и в этот момент птиц забивают.

Гуси-утки

Традиционно фуа-гра производили из специальных пород гусей. Однако к 2004 году на гусей приходилось менее 10% общего мирового производства фуа-гра, а к 2014 году — только 5% общего французского производства. 95% производства паштета в 2014 приходилось на уток.

Где попробовать?

Попробовать фуа-гра можно в любом регионе Франции, но по своему опыту могу сказать, что более популярно это блюдо в регионе Миди-Пиренеи. Там вообще любят утку, картошку, обжаренную в утином жире. Так что не мудрено, что и этот нежнейший паштет там пользуется большой популярностью.

Но, конечно, почти в любом ресторане французской кухни, будь то Париж или Лион, легко можно найти это лакомство. Как правило, его подают в виде закуски, а цены в ресторанах начинаются от 10 — 12 евро за порцию.

Приготовление фуа-гра

Как правило, во Франции фуа-гра готовят на медленном огне, поскольку жир тает быстрее у традиционного гусиного варианта, чем утиного, произведенного в большинстве других частей мира. Американские и другие рецепты Нового Света, обычно использующие утиную печень, имеют больше вариантов и блюд для приготовления фуа-гра в горячем, а не холодном виде.

В Венгрии гусиное фуа-гра традиционно обжаривают на гусином жире, который затем выливают на фуа-гра и оставляют охлаждаться; его также едят теплым после обжарки, а некоторые повара коптят такую печень на костре из вишневого дерева.

Традиционные низкотемпературные методы приготовления используют при готовке терринов, паштетов, парфе, пен и муссов из фуа-гра, часто с добавлением трюфелей, грибов или бренди, таких как коньяк или арманьяк. Эти медленные формы фуа-гра охлаждают и подают при комнатной температуре или ниже.

В очень традиционной форме террина, au torchon («в полотенце»), формируют целую колбасу из печени, оборачивают в полотенце и медленно готовят на водяной бане. Для придания дополнительного аромата печень можно на короткое время обжарить на костре с обрезками виноградной лозы  перед медленным приготовлением на водяной бане; после этого паштет подается холодным, ломтиками.

Подача

Лучшее сочетание этого нежнейшего паштета — с хрустящими тостами и чем-нибудь сладким или соленым. В ресторанах Франции часто можно встретить варианты, когда на обжаренном тосте приносят кружочек фуа-гра, слегка посыпанный крупной морской солью, в сочетании со сладким джемом — из инжира или брусники, иногда даже клубники. Дополнить это блюдо можно кухим красным французским вином: оно будет так совершенно, тонко и сложно по вкусу, что ничего больше уже и не надо.

Другой распространенный вариант сочетания — с луковым джемом и тостами. Лук придает характерную сладость и терпкость, создавая великолепный вкусовой букет.

Шикарно сочетаение паштета со свежим инжиром.

Благодаря своей кремовой структуре фуа-гра часто подают вместе со стейком: паштет в данном случае играет роль сливочного масла, создавая очень интересное звучание вкусов…

Нежнейший вкус фуа-гра нужно не испортить неподходящим хлебом, который забьет вкус. Лучше всего паштет сочетается с французским багетом. Традиционные тосты тоже могут подойти, так как довольно нейтральный по вкусу. А вот темный хлеб — на мой вкус — слишком интенсивный, на его фоне тонкий печеночный вкус несколько теряется.

Сувенир из Франции

Фуа-гра может стать великолепным подарком из Франции. Это лакомство, как правило, продают во всех магазинах Duty Free  в аэропортах страны. Но стоит паштет там довольно дорого — от 25 евро за баночку. Если же такая цена вам слишком кусается, то можно поискать паштет в обычных супермаркетах.

В магазинах цены тоже весьма отличаются, в зависимости от качества. В силу сложного процесса изготовления стоимость хорошей фуа-гра всегда будет довольно высокой, около 80 евро за килограмм и выше. Даже в более дешевой Испании. Но в дешевых супермаркетах можно встретить и варианты раза в два дешевле, буквально 5 евро за баночку. Но и паштет это будет уже гораздо более простой и грубоватый, и продается он в простой железной банке от консервов. 

Другой вариант сэкономить — найти некоторые промежуточные варианты. Например, Мусс де Фуа — мусс из утки — может быть тоже весьма нежным и тонким по вкусу, хотя официально не считаться фуагрой и стоить будет подешевле. Но чем дороже, тем, как правило, более тонкая и нежная текстура и изысканнее вкус паштета.

fu%e2%80%98a на английском языке — Самоанский-английский словарь

Пример переведенного предложения: IA FAAAUAU ONA FAI LE MEA O LOO E FAIA ↔ YES → ПРОДОЛЖАЙТЕ ДЕЛАТЬ ТО, ЧТО ВЫ ДЕЛАЕТЕ

• Glosbe Translate

• Google Переводчик

+
Добавить перевод
Добавлять

В настоящее время у нас нет перевода для fu%e2%80%98a в словаре, может быть, вы можете добавить его? Обязательно проверьте автоматический перевод, память переводов или косвенные переводы.

• fu’a Ausetalia

  Австралийский флаг
  ·
  флаг Австралии

Добавить пример
Добавлять

IA FAAAUAU ONA FAI LE MEA O LOO E FAIA

YES → ПРОДОЛЖАЙТЕ ДЕЛАТЬ ТО, ЧТО ВЫ ДЕЛАЕТЕ

jw2019

Ua saunoa mai Brother Richard Gardner, ose polofesa faaolioli Virgin o le saienisi o le natura i le Iunivesite faapea о лона faatuatua я ле talalelei а Iesu Keriso на авеа ма себе fesoasoani tele ia te ia.

Брат Ричард Гарднер, адъюнкт-профессор биологии Университета Южной Вирджинии, говорит, что его вера в Евангелие Иисуса Христа очень помогла ему.

O le toʻatele o nei tagata e vili atu, o uso ma tuafafine ua leva ona mauaina faamatalaga.

Почти все эти звонки исходят от братьев и сестер, которые уже получили эту информацию.

jw2019

O iina na tilotilo ai Uso Christensen i le faasologa o taaloga, ma sa matua le fiafia o ia, ina ua vaai atu o le taaloga faaiu o le pasiketipolo e fai i le Aso Sa.

Именно тогда брат Кристенсен взглянул на расписание и, к своему ужасу, увидел, что последний баскетбольный матч назначен на воскресенье.

13, 14. (i) E faapefea ona faaalia e Ieova le magafagafa?

13, 14. а) Как Иегова проявляет благоразумие?

jw2019

* Iloilo aoaoga a Peresitene Hunter i le vaega 1.

* Просмотрите учения Президента Хантера в разделе 1.

A mafai, e tatau ona valaau nisi taitai ma faiaoga.

По возможности следует вызвать больше лидеров и учителей.

Ina ua matou pasia o ia, sa ou maua se uunaiga uiga ese e tatau ona ou toe foi i tua ma fesoasoani ia te ia.

Пройдя мимо него, я почувствовал, что должен вернуться и помочь ему.

О лона уига о ле тумау аи и се меа ма ле файа о меа ума татоу те мафаиа — галуе, фаамоэмое, мале ле фааогайна о ле фаатуатуа; о ле tauaveina или faigata ma le lototele, e tusa lava pe tolopoina manaoga o o tatou loto.

Это значит оставаться с чем-то и делать все, что в наших силах, — работать, надеяться и проявлять веру; мужественно переносить трудности, даже когда желания наших сердец задерживаются.

O se tasi lea o upumoni e mafai ona tatou aoao mai lenei fuaitau: E i ai i soo faamaoni o Iesu Keriso se aafiaga faapaiaina i o latou aiga.

Из этого отрывка мы можем почерпнуть одну истину: Верные последователи Иисуса Христа оказывают освящающее воздействие на свои семьи.

O Kerisiano e naunau moni le tasi i le isi, e leai se faigata i a i latou ona faaalia ma le lē taofiofia o lo latou alofa i so o se taimi o le tausaga.

Христиане, проявляющие искренний интерес друг к другу, без труда спонтанно выражают свою любовь в любое время года.

jw2019

O a nisi o tulaga faatonuina a le lalolagi e le o gatasi ma tulaga faatonuina a le Ekalesia?

Какие стандарты общества несовместимы со стандартами Церкви?

Ae ui i lea, ose galuega e umia ai se laau malosi e mafai ona nofosala ai se tasi i le toto pe afai e manaʻomia ona faaaogā lana auupega.

Однако вооруженная деятельность подвергает человека риску стать виновным в кровопролитии, если его призовут применить оружие.

jw2019

3: E Faapefea Ona Mātauina le Vaega Vaaia o le Faalapotopotoga a Ieova?

3: Как определить видимую часть организации Иеговы?

jw2019

O le a e ataata foi pe a e manatuaina lenei fuaiupu: «Ona tali atu ai lea o le Tupu, e faapea atu ia te i latou, E moni, out te fai atu ia te outou, aua na faia e outou i le таси о э аупито иити о о’у усо нейи, о а’у леа на оутоу фая и ай» (Мат. 25:40).

Вы также улыбнетесь, когда вспомните этот стих: «И Царь скажет им в ответ: истинно говорю вам: так как вы сделали это одному из сих братьев Моих меньших, то сделали меня» (Матфея 25:40).

8 Ona o le usitaia o na poloaʻiga, ua oo atu ai le faitau aofaʻi o auauna a le Atua i le lalolagi i asonei, i le tusa o le fitu miliona.

8 Благодаря повиновению таким заповедям Божьих служителей на земле сегодня насчитывается около семи миллионов.

jw2019

(Матайо 28:19, 20) Maʻeu le talafeagai o na timaʻiga, auā ua auina atu nei le ʻaufaauu e galulue i atunuu eseese e luasefulu!

(Матфея 28:19, 20) Как это было уместно, ведь выпускников отправляют служить в 20 разных стран!

jw2019

(Исаия 30:21; Матайо 24:45—47) Она о ле Аога а Килиата уа мафаи ай е ле ауфаау она лату матуа талисапайя галуега о лоо фая е ле васега о ле ауауна.

(Исаия 30:21; Матфея 24:45—47) Школа Галаад помогла выпускникам проникнуться уважением к этому классу рабов.

jw2019

O nisi o upumoni na latou lisia i Luga o le laupapa e mafai ona aofia ai mea nei:

Некоторые из истин, которые они перечисляют на доске, могут включать следующее:

E taua le manatua o le tele o faaaliga e le oo mai i se auala ofoofogia.

Важно помнить, что в большинстве случаев откровение не приходит каким-то захватывающим образом.

E pei ona iai i aso o Ieremia, e faaauau pea ona avea Ieova le Atua o le vavau e na o Ia lava le Puna o vai ola.

Как и во времена Иеремии, вечный Бог Иегова остается единственным Источником живительной воды.

jw2019

«Su’e, Ave, Aoao Atu: Auai i le Lu’i a le Malumalu», itulau 54: Pe ua e taliaina le lu’i?

«Найди, возьми, научи: присоединяйся к вызову храма», стр. 54: Вы приняли вызов?

Ua fai mai se lipoti mai le Время: «O le fiafia ma isi uiga e pei o le faamoemoe, le mautinoa, ma le loto malie, e foliga mai e faaitiitia ai le avanoa e maua, pe leaga ai le fatu, le мама, маи сука, тото мауалуга, ле фулу, ма маи э аафия ай ле ису ма ле фааи».

«Счастье или связанные с ним психические состояния, такие как надежда, оптимизм и удовлетворенность, по-видимому, снижают риск или ограничивают тяжесть сердечно-сосудистых заболеваний, легочных заболеваний, диабета, гипертонии, простуды и инфекций верхних дыхательных путей», — говорится в отчете журнала Time.

jw2019

Fai mai le uso o Swingle: «O le faaalu o se taimi e sau ai iinei e faalogo i faatonuga o se gaoioiga o le lotomaulalo». Na ia faaopoopo mai: «Tou te ese atu mai iinei ua matuā lava saunia e faamamaluina Ieova».

«Приходить сюда и проводить время, слушая наставления, — это смирение, — сказал брат Суингл и добавил: — Ты уходишь отсюда гораздо лучше подготовленным, чтобы возвеличивать Иегову».

jw2019

O le a faatamaia faamaʻi pipisi; о ле mulimuli mai ле isi faatoilaloina я ле isi faatoilaloina.

Инфекционная болезнь будет побеждена; завоевание следовало за завоеванием.

jw2019

Shaq Fu: A Legend Reborn (видеоигра 2018)

• видеоигра
• 2018
• T

РЕЙТИНГ IMDb

6.2/10 2090

59000 R RATING

Воспроизвести трейлер1

:

18

1 Видео. Печально известный «Шак Фу» 94 года. Улучшенный сиквел печально известного «Шак Фу» 1994 года, ориентированный на бои.

• Писатели
  • Оливер Холлис
  • Крейг Шерман
• Звезды
  • Джонни Алиса
  • Рон Барбер

  90 90 Карлсон

  08

• См. производство, кассовые сборы и информацию о компании

РЕЙТИНГ IMDb

6.2/ 10

59

ВАША ОЦЕНКА

• Писатели
  • Оливер Холлис
  • Крейг Шерман
• Звезды
  • Джонни Алиса
  • Рон Барбер
  • Алан Карлсон
90Critic85 обзор
• Смотрите больше на IMDbPro

Видео1

Трейлер 1:18

Смотреть Shaq- Fu: A Legend Reborn

Фото

Лучшие актеры

Джонни Алиса

• Rent-a-Cop
• (голос)

Рон Барбер

• 2 90 миньон0008

Алан Карлсон

• Крутой байкер

Джош Данфорд

• Белибер
• (голос)

Энди Гибсон

239

239 Энди Гибсон dy

• (голос)
• …

Стивен В. Хант

• Death Rocker

Ю Лью

• Dragon Chaser
• (голос)

Джейсон Линере-Уайт

• Frizzle

(голос) 008

Шакил О’Нил

• Шак Фей Хунг
• (голос)

Джошуа Пауэлл

• Скинхед
• (голос) 6 Шинг Колтцер

  8

8 90

• Rent-a-Cop
• (голос)

Forrest Forte

• Skinhead Heavy
• (голос)
• (в титрах)

Scott Ramage

• Death Rocker

100ed

• (в титрах не указан) 134
• Писатели
  • Оливер Холлис
  • Крейг Шерман
• Весь актерский состав и съемочная группа
• Производство, кассовые сборы и многое другое на IMDbPro 2 Входит в десятку лучших по версии The Know: 10 худших Игры 2018 года (2019)

Отзывы пользователей

Будьте первым, кто оставит отзыв

Лучшие подборки

Войдите, чтобы оценить и посмотреть список для персональных рекомендаций

Войти

Подробнее

• Дата выпуска
  • 5 июня 2018 г.