Формулы для подсчета калорий: Как рассчитать суточную калорийность рациона: формулы расчета

Содержание

Формула Миффлина — Сан Жеора, которая подсчитает, какое количество калорий в день позволит вам есть и худеть / AdMe

Всем известно, что для того чтобы привести фигуру в порядок, необходимо меньше есть и больше двигаться. И если с движением все более-менее понятно, то с «меньше есть» у большинства людей возникают затруднения. Сколько есть и что есть? Какой должна быть суточная норма калорий? Ответить на последний вопрос мы и попробуем в этой статье.

ADME предлагает вам познакомиться с формулой Миффлина — Сан-Жеора, которая поможет высчитать количество калорий, потребляя которые вы сможете правильно и вкусно питаться, не набирая вес.

Формула Миффлина — Сан-Жеора

© samorodinov/depositphotos, © samorodinov/depositphotos

В 1919 году американский ученый Фрэнсис Бенедикт и его соавтор Джеймс Харрис опубликовали научный труд о базальном метаболизме человека — количестве энергии, которое необходимо организму в состоянии покоя для нормального функционирования. В этом труде ими была приведена формула расчета количества калорий, которая учитывала вес, рост, возраст и пол человека.

Поскольку со времен выхода работы Бенедикта и Харриса условия жизни существенно изменились, в 1990 году их формула расчета была усовершенствована группой ученых во главе с Марком Миффлином и Сатико Сан-Жеором. Принцип расчета остался тем же, а вот базовые цифры заметно изменились. В настоящее время Американская ассоциация диетологов признает формулу Миффлина и Сан-Жеора наиболее точной среди похожих.

Формула Миффлина — Сан-Жеора выглядит так:

  • Для женщин: (10 × вес в килограммах) + (6,25 × рост в сантиметрах) − (5 × возраст в годах) − 161
  • Для мужчин: (10 × вес в килограммах) + (6,25 × рост в сантиметрах) − (5 × возраст в годах) + 5

Следовательно, для женщины 30 лет ростом 170 см и весом 65 кг расчет калорий, необходимых для функционирования организма в состоянии покоя, будет таким:

(10 × 65) + (6,25 × 170) — (5 × 30) — 161 = 1 401,5

Формула Миффлина — Сан-Жеора учитывает и физическую активность, исходя из которой к получившейся цифре добавляется коэффициент.

  • Если у вас нет физических нагрузок и сидячая работа, умножьте полученный результат на 1,2.
  • Если вы совершаете небольшие пробежки или делаете легкую гимнастику 1–3 раза в неделю, умножьте калории на 1,375.
  • Если вы занимаетесь спортом со средними нагрузками 3–5 раз в неделю, умножьте количество калорий на 1,55.
  • Если вы полноценно тренируетесь 6–7 раз в неделю, то вам необходимо умножить результат на 1,725.
  • И наконец, если ваша работа связана с физическим трудом, вы тренируетесь 2 раза в день и включаете в программу тренировок силовые упражнения, ваш коэффициент будет равен 1,9.

Так, у девушки с указанными выше параметрами, которая несколько раз в неделю бегает по утрам, учитывая формулу, количество калорий будет равно 1 401,5 × 1,375 = 1 927,06. Однако если та же девушка тренируется 6–7 раз в неделю, то ее дневная норма составит 1 401,5 × 1,725 = 2 417,6 калорий.

Применение формулы Миффлина — Сан-Жеора

© samorodinov/depositphotos

Согласно исследованиям, приведенные расчеты по формуле работают не со всеми людьми, ведь у каждого своя скорость метаболизма и разное количество мышечной массы. Кроме того, существуют и другие факторы. Так, например, формулы не подходят людям с ожирением и применяются только для тех, чей вес находится в границах нормы.

  • Тем, кто планирует медленную, а значит, не опасную для здоровья потерю веса, полученный результат нужно уменьшить примерно на 250 ккал. Если же вы планируете худеть быстрее, снижайте «калораж» на 500 единиц. Но помните, что нельзя снижать количество потребляемых калорий ниже 1 200 для женщин и 1 400 для мужчин.

Рассмотрим применение формулы Миффлина — Сан-Жеора на примере той же женщины. Допустим, она занимается спортом 3–5 раз в неделю и хочет сбросить килограммы в «безопасном режиме». Значит, полученное число, исходя из формулы, нужно умножить на 1,55:

1 401,5 × 1,55 — 250 = 1 922,325 калорий

Поэтому составить свой рацион она должна таким образом, чтобы количество калорий не превышало примерно 1 920. Потребляя такое количество калорий, можно терять около 250 граммов в неделю.

Если же необходима более быстрая потеря веса, то количество потребляемых калорий должно составлять примерно 1 420 — благодаря этому в неделю будет «уходить» около 500 граммов даже без дополнительных упражнений.

Ну что, подсчитали свою норму? Укладываетесь ли вы в нее?

Фото на превью samorodinov/depositphotos

AdMe/Сделай сам/Формула Миффлина — Сан Жеора, которая подсчитает, какое количество калорий в день позволит вам есть и худеть

5 формул расчета нормы калорий для похудения, онлайн калькуляторы калорий для женщин и мужчин

Автор Svetla На чтение 15 мин Просмотров 7.1к. Опубликовано Обновлено

Изнуряющие тренировки, фитнес не поможет похудеть, если в организм человека поступает избыточное количество килокалорий. Специалисты называют это профицитом. При недостатке или дефиците килограммы теряются даже при абсолютном покое. Уметь высчитывать суточную норму нужно не только для стройности. Иногда требуется набрать массу или удержать нужный вес.

Самый популярный метод вычислить свою суточную калорийность — формула Миффлина Сан Жеора. Она используется во всем мире. Но существуют и другие варианты.

Содержание

  1. Онлайн калькуляторы расчета калорий
  2. Основные понятия для расчета нормы калорий в день
  3. Зачем считать калории?
  4. Суточная норма калорий — что это?
  5. Как рассчитать базовый уровень метаболизма?
  6. Какой коэффициент активности выбрать для расчета?
  7. Таблицы суточной калорийности для мужчин, женщин и детей
  8. Как рассчитать калории на день: 5 популярных формул
  9. Формула Миффлина-Сан Жеора
  10. Как посчитать?
  11. Формула калорийности ВОЗ
  12. Формула Харриса-Бенедикта
  13. Формула Кэтча-МакАрдла
  14. Формула Тома Венуто
  15. Когда и как уменьшать калорийность рациона?
  16. Суточная норма калорийности, чтобы вес не менялся
  17. Пример расчета
  18. Подсчет нормы калорий для похудения
  19. Как закрепить вес?
  20. Зигзаг калорий

Онлайн калькуляторы расчета калорий

Все автоматические расчеты очень удобны и подкупают своей простотой. Однако, если у вас возникли сомнения в правильности работы калькулятора онлайн, можно посчитать интересующие вас величины самостоятельно. Для этого мы даем не только автоматический расчет, но сами формулы.

Основные понятия и разные методики расчета помогут определить коридор калорийности с максимальной точностью.

Учтите, что при изменении веса и образа жизни необходимо актуализировать нормы. Поэтому рекомендую добавить статью в закладки, чтобы она была под рукой. В процессе похудения делайте перерасчет каждые 5 кг потерянного веса. Для стандартизации показателей используйте один и тот же способ.

В калькулятор расчета калорий онлайн заложены две самые популярные формулы: Харриса-Бенедикта и Миффлина-Сан Жеора. Можно воспользоваться каждой из них, и использовать для похудения усредненную величину.

Основные понятия для расчета нормы калорий в день

Систематическое превышение необходимого количества килокалорий ведет к последующему увеличению массы тела. Затем появляется инсулинорезистентность, ожирение и диабет — бич последних 50 лет.

Недостаточное потребление грозит потерей массы тела даже когда это не требуется. Одни люди не могут похудеть, а другой человек всеми силами пытается набрать хотя бы пару килограммов. Только они быстро теряются если не следить за своим рационом.

В любом случае основная причина отклонения веса от нормы — превышение или недобор суточной калорийности. Для решения проблемы необходимо вооружиться калькулятором, карандашом, весами, листочком бумаги.

Формулы ВОЗ, Миффлина и Сан Жеора, Харриса-Бенедикта, Тома Венуто, Кэтча-МакАрдла используются диетологами, нутрициолагами, профессиональными спортсменами и адептами ЗОЖ и ПП. В большинстве случаев расчеты делаются для похудения.

Зачем считать калории?

В 99% случаев применение всех формул, в том числе от Миффлина и Сан Жеора, преследует одну цель — проститься с жиром, противными складками. Хочется сделать это грамотно, один раз и навсегда. При неправильном похудении лишние килограммы обычно возвращаются и приводят друзей.

Формулы также необходимы для набора мышечной массы. Им активно пользуются профессиональные спортсмены и любители. Расчет калорийности практикуется при лечении расстройства пищевого поведения (РПП): компульсивного переедания, булимии, анорексии. КБЖУ высчитывают для составления сбалансированного меню. Этим занимаются диетологи, нутрициологи, коучи по правильному питанию.

Рассчитываете ли вы точно калорийность дневного меню?

ДаНет

Формулы Миффлина — Сан Жеора применяют в заведениях общественного питания — санаториях, пансионатах и производственных столовых. Порция, набор продуктов, состав блюда для офисного работника значительно меньше, чем для шахтера. Учитывается уровень активности, потребность организма в КБЖУ, энергии. Также расчета калорий для похудения используется в домашних условиях самыми обычными людьми, пытающимися привести себя в порядок самостоятельно.

Суточная норма калорий — что это?

Нормой называют оптимальную калорийность, которая требуется для полноценной работы организма. При этом вес стабилен, количество жира не уменьшается, не увеличивается. Количество жировой, мышечной ткани остается на одном уровне. Человеку достаточно энергии для выполнения основных задач, движения, полноценного образа жизни.

У людей одного пола не всегда одинаковые нормы. Учитывается гендерная принадлежность, вес, рос, возраст, ежедневная активность, базовый обмен веществ и ряд других факторов.

Как рассчитать базовый уровень метаболизма?

Вокруг все говорят про метаболизм. Его зачем-то нужно разгонять, поддерживать, ускорять. Только единицы людей знакомы с этим понятием. Проясним.

Базовая скорость метаболизма (БСМ) — это минимально количество калорий, требуемое организму на выполнение жизненно важных функций в состоянии покоя. Человек сжигает энергию даже во время сна. Она тратится на дыхание, кровообращение и прочие обменные процессы. Основной уровень метаболизма также называют базальным обменом веществ (Basal Metabolic Rate или BMR).

Что еще влияет на показатель:

  • гормональный фон;
  • масса;
  • генетика;
  • пол;
  • телосложение;
  • возраст.

Максимум энергии тратит мозг, печень, мышечная ткань. Меньше требуется сердцу, печени, остальным органам, внутренним системам. В любом случае для определения калорийности необходимы правильные посчитать калораж. Можно использовать именные формулы расчета ученых, но кто-то больше доверяет данным ВОЗ.

Наиболее популярны формулы Харриса-Бенедикта и Сан Жеора — Миффлина. Они учитывают разные факторы, влияющие на скорость метаболизма. Абсолютно точно рассчитать базовый обмен веществ до последней килокалории невозможно. Влияет даже температура тела, помещения, влажность воздуха.

Ученые установили, что с возрастом базальный метаболизм снижается. Поэтому после 30 лет начинает увеличиваться масса тела. Если не сокращать употребление килокалорий, появляется ожирение.

Какой коэффициент активности выбрать для расчета?

Все мы ведем разную жизнь. При недостатке активности, дефиците физической нагрузки ежедневно требуется минимальное количество килокалорий. При тяжелых тренировках или ручном труде затраты энергии намного больше. Некоторые формулы для подсчета калорий для похудения учитывают интенсивность суточных нагрузок. Поэтому введен такой показатель, как коэффициент дневной активности. Какой и когда выбрать?

  • При сидячей работе и малоподвижном образе жизни самое маленькое значение 1,2.
  • При наличии спорта пару раз в неделю, небольшой зарядки, если имеют место пешие прогулки, то выбирают коэффициент 1,37.
  • При регулярных тренировках 3-4 раза в неделю выбираем 1,55.
  • Если спорт 5-6 раз в неделю — 1,7.
  • Тяжелый физический труд, интенсивные ежедневные тренировки требуют увеличения уровня на 1,9%.

Для удобства основные коэффициенты внесены в таблицу, в разделе с описанием формулы подсчета калорий по методу Сан Жеора и Миффлина.

Таблицы суточной калорийности для мужчин, женщин и детей

Существуют усредненные нормы суточной калорийности по которым женщинам рекомендуется употреблять в день от 1800 до 2200 ккал, мужчинам от 2400 до 2600 ккал. При современном образом жизни, если хотите похудеть, ориентироваться на указанные нормы калорий в день неправильно.

Приводим таблицу со средними суточными показателями. Указанные данные можно сравнить со своими расчетами, полученными от расчетов по формулам.

Возраст, летПолНизкая активность, тыс. ккалСредняя активность, тыс. ккалВысокая активность, тыс. ккал
2-3111
4-81,2-1,41,4-1,61,5-1,8
9-13Муж.

Жен.

1,6-2

1,4-1,6

1,8-2,1

1,6-2

2-2,4

1,8-2,2

14-18Муж.

Жен.

2-2,4

1,7-1,8

2,4-2,8

2

2,8-3,2

2,3-2,4

19-30Муж.

Жен.

2,4-2,5

1,8-1,9

2,6-2,8

2

3

2,2-2,4

31-50Муж.

Жен.

2,2-2,4

1,8

2,4-2,6

2

2,4-2,8

2,2

Как рассчитать калории на день: 5 популярных формул

Существует пять основных способов определения дневной нормы КБЖУ. Они отличаются сложностью. В некоторых вариантах требуется знать количество жировой массы. Где-то достаточно только взвеситься, вспомнить свой рост и возраст. Рекомендуем рассчитать минимум тремя способами, вывести среднее значение.

Определение нормы калорий на день для похудения

Формула Миффлина-Сан Жеора

Самая популярная формула для расчета калорий — Миффлина-Сан Жеора (второй вариант названия — формула Маффина-Джеора). Результат работы группы американских и японских ученых. Он появился относительно недавно — в 90х годах прошлого тысячелетия. Основные разработчики дали названию метода свои фамилии.

Расчет калорий для мужчин:

(9.99× вес (килограммы) + 6.25 × рост (в см) – 4.92 × возраст (лет) + 5) × A

Формула расчета для женщин:

(9.99 × вес (килограммы) + 6.25 × рост (в см) – 4.92 × возраст (лет) – 161) × A

Где A — коэффициент активности. Согласно исследованиям Миффилина и Сан Жеора, люди по энергозатратности делятся на пять основных групп.

КоэффициентДневная активность
1,2Пассивный, малоподвижный образ жизни, абсолютное отсутствие спорта
1,37Малая активность, изредка упражнения, ходьба
1,55Средний уровень активности
1,7Высокая активность, ежедневные занятия спортом
1,9Экстремальная подвижность, тренировки с весом
Как посчитать?

Вы женщина. Вес — 85 кг, возраст — 35 лет, рост — 170 см. Рассчитаем BMR для этих условий:

BMR = ([9.99 x 85] + [6.25 x 170] — [4.92 x 35] — 161)*1,2

BMR = 1894

Для определения необходимого уровня калорий этот метод расчета наиболее популярен. Он разработан с учетом специфики питания и прочих реалий современности. Однако эта формула не учитывает долю жира в организме. Исходя из этого факта, и беря в учет другие нюансы можно предположить, что результат расчета по формуле Миффлина — Сан Жеора немного выше реальных потребностей организма в калориях.

Быстрое похудениеПохудениеПоддержание веса
Понедельник
Вторник
Среда
Четверг
Пятница
Суббота
Воскресенье

Формула калорийности ВОЗ

Всемирная организация здравоохранения озабочена стройностью населения. На планете растет процент людей с ожирением. ВОЗ предлагает свои методы расчета КБЖУ.

Формулы для женщин:

  • 18-30 лет: (0,062 × массу тела + 2,036) × 240 × кфа
  • 31-60 лет: (0,034 × массу + 3,538) × 240 × кфа
  • возраст 60+: (0,038 × массу + 2,755) × 240 × кфа

Формулы для мужчин:

  • 18 – 30 лет: (0,063 × вес + 2,896) × 240 × кфа
  • 31-60 лет: (0,0484 × вес + 3,653) × 240 × кфа
  • возраст 60+: (0,0491 × вес + 2,459) × 240 × кфа

Коэффициент физической активности (кфа) выбираем из таблички выше.

Формула Харриса-Бенедикта

В начале нового тысячелетия активно применялись две формулы. Один метод изобрели ученые Маффин и Джеор. Другой расчет придумал Харрис-Бенедикт. Эта формула пользуется огромной популярностью. Оба с методом используются во многих калькуляторах онлайн.

  • Для женщин: 655.1 + (9.563 × вес) + (1.85 × рост) — (4.676 × возраст).
  • Для мужчин: 66,5 + (13,75 × вес) + (5,003 × рост) – (6,775 × возраст).

Останется только перемножить полученное значение с коэффициентом активности.

Формула Кэтча-МакАрдла

В отличие от выше описанных формул для определения нормы калорий, Кэтч Макардл при расчетах учитывает процент жира. Это один из самых точных способов высчитать дневную калорийность. Единственный недостаток — необходимо знать количество жировой ткани в организме. Это можно определить с помощью специального биоимпедансного анализа.

Прибор для определения процента жира есть в клиниках по похудению и продвинутых спортивных клубах. Приблизительное значение показателя помогут узнать специальные «умные» весы.

Расчет нормы калорий в день производится по формуле:

BMR = (370 + (21.6 × LBM) × A

Где А — коэффициент активности, используемый для подсчета калорийности в предыдущих способах.

LBM рассчитываем по формуле:

вес (килограммы) × (100 — %жира)/100

 

Формула Тома Венуто

Том Венуто спортсмен, пропагандист здорового образа жизни, бодибилдер. Он активно занимался развенчиванием распространенных мифов. В один прекрасный момент была разработана простейшая формула суточной калорийности. Для нее не требуется узнавать процент жировой ткани.

Расчет по Тома Венуто:

  • Мужчины: 66 + (13.7 × вес) + (5 × рост в см) – (6.8 × возраст)
  • Женщины: 655 + (9.6 × вес) + (1.8 × рост в см) – (4.7 × возраст)

Венуто рекомендует полученное значение увеличивать на коэффициент активности, используемый в предыдущих расчетах. Все мы разные. При интенсивных занятиях спортом требуется пропорциональное увеличение суточной калорийности. Иначе могут возникнуть проблемы со здоровьем. Появится слабость, усталость, мышцы не смогут восстановиться.

Зависимость числа калорий в день от физической активности

Когда и как уменьшать калорийность рациона?

Среднесуточное употребление килокалорий рекомендуется уменьшать с возрастом. Постепенно метаболизм замедляется, все лишнее начинает откладываться в жир. После 30-40 лет быстрые углеводы заменяют овощами, фруктами, злаками.

Второй момент — каллории урезают для похудения. Согласно статистике 2019 года, на данный момент в мире более 125 млн. жителей с ИМТ выше нормы. Мы не говорим про небольшой избыток массы тела. Речь идет именно про ожирение, когда индекс массы тела превышает 35, достигает критической отметки 40 или третьей степени. Помимо этого множество людей с небольшим отклонением ИМТ в пределах 25-30 также нуждаются в коррекции питания не только из эстетических соображений, но и по здоровью.

Суточная норма калорийности, чтобы вес не менялся

Рекомендации этого раздела подойдут людям с нормальным весом, но озабоченных своим здоровьям. Вероятность поправиться с возрастом приводит к необходимости следить за дневной нормой калорий даже при отсутствии лишних килограммов.

Берем любую понравившуюся формулу. Отлично подходит метод Миффлина и Сан Жеора. Делаем необходимые расчеты. Полученное число умножаем на показатели активности из таблички. Получаем примерный размер суточной калорийности. При ежедневном употреблении этого количества килокалорий масса тела будет удерживаться на одном уровне.

Пример расчета

Возьмем к примеру молодую женщину, бухгалтера Катю. Ей 30 лет, вес 60 кг, небольшой рост 1,6 м. Работа у Екатерины сидячая, движения практически нет. Воспользуемся методом Миффлина и Сан Жеора.

Инструкция по расчету:

  1. Умножаем 6,25 на рост Кати 160 см, получаем 1000.
  2. Согласно методу Сан Жеора и Миффлина, теперь умножаем 4,92 на возраст 30 лет, получаем 148.
  3. Умножаем 9,99 на текущую массу тела 60 кг, получаем 599,4.
  4. Теперь складываем все полученные данные. Получаем 1747.
  5. Так как наш бухгалтер Катя двигается совсем мало, спортом не занимается, умножаем на 1,2.

Итак, нашему бухгалтеру Кате согласно расчетам по формуле знаменитых Миффлина и Сан Жеора необходимо ежедневно употреблять порядка 2100 ккал. Так как даме уже исполнилось 30 лет, скорость метаболизма падает, стараемся не превышать, 100-150 ккал лучше не доедать.

Миффлин и Сан Жеор заслужили доверие. Только теперь давайте посчитаем формулой Венуто, сравним значения. Либо подставляйте другую формулу.

Пошаговая инструкция:

  1. Подставляем свои данные в уравнение. Сначала умножаем 9,6 на 60 кг нашего бухгалтера Кати, получаем 576.
  2. Далее 1,8 умножаем на 160 см — рост дамы. Получаем 288.
  3. Теперь перемножаем 4,7 на возраст, Кате 30 лет. Получается 171.
  4. Складываем все данные. Плюс согласно формуле прибавляем 655.
  5. Получаем 1690. Умножаем на 1,2. Получаем нормативы для поддержания массы тела на том же уровне.

Итак, согласно формуле от Венуто, Бухгалтер Катя должна съедать ежедневно 2028 килокалорий. По методу Миффлина и Сан Жеора получилось на 72 ккал больше. Это небольшая, вполне допустимая погрешность.

Подсчет нормы калорий для похудения

Самое время разобрать формулы расчета калорий для похудения женщине. На самом деле все гениальное просто. Чтобы шло снижение массы тела, должна уменьшаться калорийность. Желательно не подвергать организм стрессу. Большинство диетологов и нутрициологов против новомодных диет на 1200 каллорий. Употребление критических 700-800 ккал вообще ведет к серьезным нарушениям, сбоям гормональной системы и аменорее. Для безопасного похудения достаточно дефицита 10-20%.

Инструкция:

  1. Согласно расчетам по формулам, бухгалтеру Кате нужно употреблять 2100 ккал. Но она решила похудеть.
  2. Делаем дефицит 20%, получаем 1680 килокалорий.
  3. Для медленного, щадящего похудения убираем 10% или 15%. Получаем 1890 или 1785 соответственно.

Определяем коридор калорийности при котором похудение будет плавным, без стресса. Крайними значениями будут максимальная и минимальная расчетная величина. В нашем случае диапазон коридора 1680-1890 ккал.

При учете в дневнике питания, правильнее считать норму калорий, вычисляя среднее значение за неделю. Таким образом, если в какой-то день вышло небольшое превышение, то его можно скорректировать следующим днем.

Такой подход к похудению наиболее комфортен чисто психологически. Нет чувства вины за небольшие срывы, а значит нет стресса и повода его заесть.

Через каждые 5 кг потерянного веса суточные нормы необходимо пересчитывать. Обычно плато при похудении наступает, если нет дефицита потребляемой энергии.

Как закрепить вес?

По достижении желаемого веса его необходимо закрепить, и вернуть питание без дефицита каллорий. Не стоит праздновать победу над жиром, вернувшись к предыдущему калоражу одним днем.

Как быть? Обновите дневные нормы, рассчитав их согласно новому весу и уровню физической активности. Начните повышать калорийность, добавляя каждую неделю по 50 ккал. Контролируйте массу тела. Если она начинает расти, скорректируйте питание, вернувшись на шаг назад (-50 ккал) и дождитесь нормализации показателя. Только после этого опять поднимите калорийность.

Может потребоваться до двух месяцев для выхода из похудения и перехода к питанию без дефицита.

Зигзаг калорий

Необязательно вести сложные математические расчеты, как это делали ученые Миффлин и Сан Жеора. Для похудения важнее соотношение КБЖУ. Даже появилась специальная диета «Зигзаг». Хотя профессиональные диетологи против такого подхода к похудению.

Основные правила:

  • первые 3 дня употребляем 3 г белка на 1 кг веса. Например, бухгалтеру Катерине нужно съедать 180 г;
  • углеводы первые дни сокращаем до 0,5 г на 1 кг веса. Катя должна употреблять в день не более 30 г;
  • далее резко вводим углеводистые продукты. На 1 кг веса до 7-8 г. Кате потребуется съесть не менее 360 г за сутки;
  • далее несколько дней употребляют равное количество белков и углеводов.

Нельзя во время соблюдения диеты резко ограничивать жиры. Женщинам необходимо ежедневно употреблять не менее 45 г. В противном случае возможны сбои в работе организма. Пострадает гормональная система, нарушится женский цикл.

Иногда названием «Зигзаг» обозначают обычное белково-углеводное чередование. Оно дает потрясающие результаты. Но предварительно рекомендуем все же просчитать суточную калорийность.

Мы рассмотрели самые популярные формулы, которые помогут рассчитать норму калорий для поддержания веса или похудения. Советуем увеличить дневную активность, это повлечет за собой увеличение коэффициента. Это значит, что для достижения желаемого веса не придется голодать.

Самая рабочая формула для похудения: «меньше ешь и больше двигайся» актуальна во все времена.

Калькулятор Харриса-Бенедикта (общий ежедневный расход энергии)

Создано Александрой Зайонц, доктором медицинских наук, и Матеушем Мухой

Проверено Стивеном Вудингом и Джеком Боуотером

Основано на исследовании

Harris JA, Benedict FG. «Биометрическое исследование базального метаболизма человека». The Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS) (1918)

Последнее обновление: 23 января 2023 г.

Содержание:

  • Что такое калькулятор BMR?
  • Как рассчитать свой BMR?
  • Что такое уравнение Харриса-Бенедикта?
  • Как определить уравнение Харриса-Бенедикта?
  • Часто задаваемые вопросы

Если вы заботитесь о своем здоровье и весе, этот калькулятор Харриса-Бенедикта (калькулятор BMR), который работает на основе уравнения Харриса-Бенедикта, является идеальным инструментом для вас! В следующей статье мы объясним, как работает этот простой инструмент и как вы можете использовать его в своих интересах.

Что такое калькулятор BMR?

Ваш уровень основного обмена (BMR) эквивалентно количеству энергии (в виде калорий), которое необходимо вашему телу для функционирования, если оно будет отдыхать в течение 24 часов.

Как рассчитать свой BMR?

Рассчитать скорость основного обмена легко; все, что вам нужно измерить, это ваш вес и рост, хотя ваш возраст и пол также играют роль. Калькуляторы для обоих полов следующие:

Что такое уравнение Харриса-Бенедикта?

Уравнение Харриса-Бенедикта — это формула, которая использует ваш BMR, а затем применяет коэффициент активности для определения вашего общего ежедневного расхода энергии (в калориях).

Хотите начать с самого начала? Проверьте базовый калькулятор калорий!

Как определить уравнение Харриса-Бенедикта?

Чтобы определить свою общую ежедневную потребность в калориях, умножьте свой BMR на соответствующий коэффициент активности следующим образом:

  • Сидячий образ жизни (мало упражнений или без них): калорий = BMR × 1,2 ;
  • Малоактивный (легкие упражнения/спорт 1-3 дня в неделю): калорий = BMR × 1,375 ;
  • Умеренно активный (умеренные упражнения/спорт 3-5 дней в неделю): калорий = BMR × 1,55 ;
  • Очень активный (тяжелые упражнения/спорт 6-7 дней в неделю): калорий = BMR × 1,725 ​​ ; и
  • Если вы очень активны (очень тяжелые упражнения/спорт и физическая работа): калорий = BMR × 1,9 .

Чтобы узнать больше о BMR, ознакомьтесь с калькулятором уравнений Mifflin St Jeor и расчетами по формуле Katch-McArdle.

Соблюдение здоровой диеты и использование калькулятора Harris-Benedict для контроля BMR поможет вам сохранить хорошее здоровье. Благодаря калькулятору Харриса-Бенедикта и уравнению Харриса-Бенедикта вы можете узнайте идеальное количество калорий (или поддерживающих калорий ) для еды, если вы хотите сохранить свой вес таким, какой он есть . Если вы хотите набрать или сбросить вес, вы также можете использовать это число как точку, чтобы есть больше или меньше, соответственно. Пожалуйста, не забудьте проконсультироваться с врачом, если вы хотите набрать или сбросить много веса.

🙋 Привет! Может, пора воспользоваться калькулятором калорий?

Часто задаваемые вопросы

Как рассчитать BMR?

Для расчета BMR обычно используется уравнение Харриса-Бенедикта:

  1. Для женщин: BMR = 655,1 + (9,563 × вес в кг) + (1,850 × рост в см) – (4,676 × возраст ) .
  2. Для мужчин формула такова: BMR = 66,5 + (13,75 × вес в кг) + (5,003 × рост в см) - (6,75 × возраст) .

Что такое BMR?

Ваш уровень основного обмена (BMR) эквивалентен количеству энергии в калориях, которое необходимо вашему телу для функционирования, если оно должно отдыхать в течение 24 часов.

Что означает BMR?

BMR означает базовый уровень метаболизма . Это минимальное количество калорий, необходимое вашему телу для основных функций, таких как дыхание, пищеварение и поддержание постоянной температуры тела в течение дня.

Что такое хороший BMR?

Средний BMR составляет около 1409 ккал (5900 кДж) для женщины и около 1696 ккал (7100 кДж) для мужчины.

Как повысить BMR?

Для увеличения вашего BMR (базового метаболизма) , вы можете попробовать:

  1. Ешьте больше белка при каждом приеме пищи.
  2. Делайте больше HIIT (высокоинтенсивных интервальных тренировок) тренировок .
  3. Увеличение вашей ежедневной активности – выбирайте лестницу вместо лифта, больше ходите пешком, переключитесь на стоячий стол.
  4. Ешьте больше острой пищи.
  5. Делать больше тренировок с отягощениями – мышцы сжигают больше калорий, чем жировая ткань.

Как рассчитать BMR в фунтах?

Для расчета основного обмена веществ в имперских единицах используйте уравнения:

  1. Для мужчин: 66,47 + (6,24 × вес в фунтах) + (12,7 × рост в дюймах) − (6,75 × возраст в годах) .
  2. Для женщин: BMR = 65,51 + (4,35 × вес в фунтах) + (4,7 × рост в дюймах) - (4,7 × возраст в годах)

Как использовать BMR для похудения?

Подсчет BMR может стать хорошей отправной точкой, если вы хотите похудеть. Во-первых, он сообщает вам, сколько калорий необходимо вашему телу для нормального функционирования, поэтому вы никогда не захотите есть меньше. Тогда, если вы умножите это на уровень физической активности (PAL), вы знаете, сколько калорий вы на самом деле сжигаете каждый день. Вычитание разумного количества калорий (например, 500 ккал/день) позволит вам терять вес постепенно и неуклонно.

Что такое уравнение Харриса-Бенедикта?

Уравнение Харриса-Бенедикта — это математическая формула, которая позволяет вам рассчитать базовый уровень метаболизма — BMR . Нужен ваш возраст, вес и рост. Есть две отдельные формулы для мужчин и женщин:

  1. Для женщин – BMR = 655,1 + (9,563 × вес в кг) + (1,850 × рост в см) - (4,676 × возраст) .
  2. Для мужчин – BMR = 66,5 + (13,75 × вес в кг) + (5,003 × рост в см) - (6,75 × возраст) .

Точно ли уравнение Харриса-Бенедикта?

Уравнение Харриса-Бенедикта считается наиболее точным из всех уравнений BMR. Тем не менее, вы должны помнить, что расчет вашего BMR с помощью калькулятора является лишь приблизительной оценкой и может отличаться от ваших реальных потребностей организма . Вам нужно применить это на практике; тем не менее, расчет вашего BMR может быть отличным началом.

Как мне рассчитать мой BMR как женщине?

Чтобы рассчитать женский BMR, вам необходимо:

  1. Знать свой точный вес и рост. Не обманывайте — это только сделает результаты неточными.
  2. Используйте уравнение Харриса-Бенедикта для женщин : BMR = 655,1 + (9,563 × вес в кг) + (1,850 × рост в см) - (4,676 × возраст) .
  3. Результатом является ваш базовый уровень метаболизма — BMR. тогда можно умножьте на ваш уровень физической активности – PAL – чтобы найти общий ежедневный расход энергии – TDEE .

Александра Зайонц, доктор медицинских наук и Матеуш Муха

Вес

Рост

Нажмите Кнопка расширенного режима , чтобы подсчитать общий расход энергии – это означает, сколько калорий в день нужно вашему телу, включая вашу активность в течение дня.

Посмотреть 30 похожих диетических калькуляторов 🥗

Добавленное потребление сахараБазовый расход энергииBMR — уравнение Катча-МакАрдла… 27 more

Как рассчитать идеальное потребление калорий — Здоровье

Hello Sehat (The Jakarta Post)

Джакарта   ●
Вт, 27 сентября 2016 г.

Если вы обратите внимание на информационную таблицу пищевой ценности на упаковке пищевых продуктов, то вы часто найдете заявление, в котором говорится: «Процент AKG основан на потребности в энергии 2000 ккал. Ваша потребность в энергии может быть ниже или выше». Это означает, что количество калорий, которое вам нужно в день, отличается от других людей.

Что такое калория?

Прежде чем узнать свои потребности в калориях, лучше узнать, что такое калория. Калория – это единица измерения количества энергии, содержащейся в пищевых продуктах. Когда мы едим или пьем, мы даем энергию (калории) нашему телу. Затем тело использует эту энергию в качестве топлива для выполнения различных действий. Чем в большем количестве занятий мы участвуем, тем больше расходуется калорий.

Число, указанное на упаковке пищевых продуктов, обычно использует единицу измерения «килокалории» или «ккал». Например, 500 калорий будут записаны как 500 ккал. Помимо ккал, калории могут быть записаны как «килоджоули» или «кДж». Один кДж равен 0,239калория.

Почему одна потребность в калориях отличается от другой?

Потребность в калориях зависит от таких факторов, как пол, возраст, масса тела и рост, состав тела, активность и физическое состояние. Потребности в калориях мужчин и женщин различаются, даже если они одного возраста. Даже у близнецов будут разные потребности в калориях в зависимости от их физического состояния и повседневной деятельности.

Стандарты потребления калорий отличаются в разных странах. В США мужчинам рекомендуется потреблять 2700 калорий в день, а женщинам — 2200 калорий в день. Между тем, по данным Национальной службы здравоохранения Великобритании, мужчинам рекомендуется потреблять 2 500 калорий, а женщинам — только 2 000 калорий. Это в отличие от ФАО, которая рекомендует взрослым потреблять минимум 1800 калорий в день.

В Индонезии существует справочник по таблицам пищевой ценности, в котором содержится рекомендация о том, сколько калорий требуется для каждой возрастной группы, например: Рост требует 725 ккал энергии в день.

— Мужчинам 19-29 лет с массой тела 60 кг и ростом 168 см требуется 2725 ккал энергии в день.

— Женщинам 19-29 лет с массой тела 54 кг и ростом 159 см требуется 2250 ккал энергии в день.

— Мужчинам старше 80 лет требуется 1525 ккал энергии, тогда как женщинам того же возраста требуется 1425 ккал энергии в день.

— Беременным женщинам требуется больше дополнительной энергии, около 180-300 ккал в день, в зависимости от триместра беременности. То же самое и с кормящими матерями; в первые полгода им требуется больше энергии до 330 ккал и дополнительно 400 ккал в последующие полгода.

(Читайте также: Что эффективнее для похудения: упражнения или диета?)

Как рассчитать необходимое количество калорий?

Существует несколько способов расчета потребности в калориях, а именно:

Формула Харриса-Бенедикта : Эта формула обычно используется диетологами. Формула Харриса-Бенедикта учитывает возраст, пол, массу тела, рост и уровень вашей физической активности. Формула, используемая для расчета потребности мужчин в калориях, равна = 66,5 + 13,8 х (масса тела в килограммах) + 5 х (рост в см), деленное на 6,8 х возраст. Между тем для женщин = 655,1 + 90,6 х (масса тела в килограммах) + 1,9 х (рост тела в см), деленное на 4,7 х возраст. Результат уравнения необходимо умножить на коэффициент вашей физической активности. Если у вас низкая физическая активность, то умножьте на 1,2. Если вы занимаетесь средней физической активностью, умножьте на 1,3. Для людей, которые занимаются тяжелыми физическими нагрузками, умножьте на 1,4.

Формула ВОЗ :  D отличается от формулы Харриса-Бенедикта, эта формула проще и не рассчитывает рост. Формула ВОЗ классифицируется в зависимости от возраста. Например, чтобы узнать потребности в энергии для женщин в возрасте от 18 до 29 лет.лет, мы используем формулу 14,7 х (масса тела в килограммах) + 496. В то время как для мужчин в возрасте 18-29 лет используется формула 15,3 х (масса тела в килограммах) + 679. Затем результат умножается на физическую фактор активности.

Потребность в калориях и связь с вашим здоровьем

Хотя на большинстве пищевых упаковок указана питательная ценность в процентах, основанная на потребности в энергии в 2000 ккал, теперь вы знаете, что не всем людям требуется 2000 ккал в день. Ваши потребности в энергии зависят от пола, возраста, массы тела, роста, физического состояния и вашей повседневной деятельности. Знание своей ежедневной потребности в энергии может помочь вам сохранить здоровье, поскольку оно может сбалансировать потребление энергии.