Что выпить в пятницу вечером: рейтинг алкогольных напитков с самым низким содержанием сахара

Harper’s Bazaar

13 сентября 2019, 14:09

Пятница! Наверняка у вас есть интересные планы на вечер — будь то вечеринка с друзьями или домашний ужин с бокалом-другим вина. Вот только беззаботную радость свободного вечера слегка будет омрачать высокое содержание сахара в алкогольных напитках… Так, два бокала “Секса на пляже” содержат суточную норму сахара в 30 граммов! А ведь мы тщательно следим за тем, как много «белого врага» потребляем ежедневно. Без паники: чтобы вам было проще, мы составили рейтинг напитков с самым низким и самым высоким содержанием сахара.

© Harper’s Bazaar

Напитки с наименьшим содержанием сахара

Видео дня

Водка-сода с лаймом (0 грамм сахара и 96 калорий). Это безусловный лидер в списке не только самых низкокалорийных напитков, но и самых простых в приготовлении. Положите в бокал несколько кубиков льда, затем выжмите лайм и добавьте водку! Освежающий вкус этого напитка — то, что нужно для жарких вечеров.

Бокал Мерло (0,5 грамм сахара и 290 калорий на 250 мл). Французский сорт винограда Мерло, используемый в производстве красных вин, считается вторым по распространенности. Это вино хорошо сочетается с любимым меню, а еще его можно (и нужно!) пить молодым.

Бокал Просекко (1 грамм сахара и 80 калорий на 250 мл). По сладкому вкусовому сочетанию дыни, сливы и груши, которым обладает Просекко, даже и не скажешь, что в одном бокале этого напитка содержится всего один грамм сахара. Просекко часто подается в качестве аперитива или просто так, ради вкуса и удовольствия.

Бокал Пино Гриджио (1,5 грамма сахара и 188 калорий на 250 мл). Пино Гриджио – сухое, легкое, фруктово-цветочное вино, которое быстро утоляет жажду и освежает. Пить Пино Гриджио лучше всего с десертом.

Бокал экстра-брют (2 грамма сахара и 99 калорий на 250 мл). Это самое популярное игристое вино на сегодняшний день. Брют сочетается с любой едой, но лучше всего — с морепродуктами. Подается охлажденным.

Бокал White Zinfandel “белый Зинфандель» (8 грамм сахара и 340 калорий на 250 мл). Это белое вино розового цвета. Слово “белый” в названии не случайно. Обычно из черного винограда Зинфандель производили только пряное красное вино, но в 1970-е годы виноделы научились делать из него белое.

Напитки с наибольшим содержанием сахара

Джин-тоник (18 грамм сахара и 120 калорий). Этот коктейль особенно популярен в жаркое время года. Он быстро насыщает и освежает. Джин-тоник, как и водку-соду, можно довольно быстро приготовить дома.

Ром с колой (27,5 грамм сахара и 150 калорий на шот). Это слабоалкогольный напиток с идеально освежающим сочетание рома и колы (в классическом соотношении 1:3).

Бэйлис (20 грамм сахара и 327 калорий). Этот сладкий ирландский ликер еще тот проказник. В одном бокале содержится 327 калорий! Это связно с тем, что изготовляется ликер из нескольких сортов сливок с добавлением карамели, ванили, растительного масла и какао.

Бокал сладкого шаманского (28 грамм сахара и 95 калорий). И как же без сладкого шампанского? Его пьют на корпоративах, свадьбах и — конечно — под бой курантов на новый год. Но с ним стоит быть осторожнее: один бокал содержит 28 граммов сахара — в то время как суточная норма, напоминаем, 30 граммов.

Еда, Здоровье

Тест: Что выпить в пятницу вечером

Пятница – день когда заканчивается вся тяжелая трудовая неделя и начинается отдых. Именно в этот день каждый человек может почувствовать себя свободным от работы и просто отдохнуть в компании друзей за бокалом пива или пообщаться с друзьями и обсудить наболевшие проблемы.
И что бы расслабиться надо выбрать правильный напиток — а с этим мы вам поможем.

1. Вы идете по улице с другом/подругой и вам попадается огромная лужа, которую ну как не обойти. Вы…

Пройду прямо, неважно что намочу ноги

Попрошу друга взять меня на руки и перенести

Развернусь и поведу друга обратно

2. Нравиться ли вам осенняя пора?

Я очень занят, мне некогда об этом думать, для моей работы не столь неважно какое на дворе время года.

Мне очень нравиться, осеняя пора: буйство красок на деревьях, осенний листопад, легкий морозец по утрам. Прекрасное время для творчества.

Если четно, я не в восторге. Холодно и слякотно, на улицу в это время не тянет. Лучше я посижу, дома за компьютером, переустановлю Windows.

Я люблю все времена года. Это замечательная пора, что еще раз встретиться с друзьями на природе, устроить пикник или просто прогуляться. Скоро зима, а зимой так не хватает общения.

3. Какое у вас профобразование?

Экономист, математик, статистик, финансист

Педагог, историк, выпускник литературного факультета, переводчик.

PR-менеджер, журналист.

Любое другое

4. Какие компьютерные игры вы предпочитаете?

Квесты и логические игры.

Игры на развитие (ролевые игры).

Симуляторы (спортивные, танки, авиа и другие).

Экономические стратегии (казаки, цивилизация и т.д.)

5. Прогуливаясь вечером, вы становитесь свидетелем, как хулиганы пристают к девушке. Ваши действия?

Вызову полицию и до ее приезда буду наблюдать в стороне, как развиваются события.

Брошусь в бой без оглядки. Зло должно быть наказано!

Ускорю шаг и постараюсь обогнуть место события. Лишние неприятности мне ни к чему.

Спокойно, без суеты, постараюсь утихомирить хулиганов. Используя разумные доводы их неправоты.

6. Есть ли у вас какие-либо увлечения?

Организация командных игр на любительском уровне (футбол, волейбол, хоккей), организация походов, мероприятий

Ведение блога, чтение, фильмы со смыслом интеллектуальные передачи, разгадывание кроссвордов

Коллекционирование, конструирование, собирание пазлов

Участие в сетевых проектах

7. Ваши жизненные ценности?

Я стараюсь всегда быть в центре событий. Стараюсь не проходить мимо того что мне волнует, не люблю быть сторонним наблюдателем. Мне до всего есть дело.

Я очень позитивный человек, люблю помогать всем: людям, животным, растениям, пришельцам и даже злодеям (если они раскаиваются)

Я внешне спокойный и уравновешенный человек, но всегда мечтал стать злым гением. Мир не совершенен.

Солнышко, травка и речка… Это все хорошо, но к сожалению в жизни многое решает напористость и холодный расчет. Волка ноги кормят

Спонсор плагина: Тесты для девочек

Путеводитель умного человека по пятничным напиткам

Международные загадочные люди не пьют теплого пива, тем более летним вечером.

Приготовьтесь к изысканному шашлыку на следующем барбекю, выпивке по работе или на свидании с этими коктейлями из классических шпионских романов.

Bear Grylls//Digital Spy

1. The Americano, (Казино Рояль Яна Флеминга)

Даже Бонд не может работать только на водке с мартини. «Наполните хайбол льдом, добавьте алкоголь, долейте содовой и украсьте долькой апельсина», — говорит мастер-миксолог Тони Конильяро*. «Перемешивать в одном направлении для равномерного растворения льда». NB Храните мартини в холодильнике — он портится быстрее, чем спиртные напитки.

Состав: Martini Rosso, 25 мл; Кампари, 25мл; Содовая, дэш

Ваша точка экстракции: 3 напитка

Идеальный аперитив и/или ночной напиток: цитрусовые нотки подготавливают вкус, и это (сравнительно) слабоалкогольное. Держите его до тех пор, пока лед не растает: он меняет вкус и увлажняет вас.

Bear Grylls//Digital Spy

2. The Daiquiri («Наш человек в Гаване» Грэма Грина)

Ярко-красные клубничные номера предназначены для праздничных пакетов; это правильно приготовленный дайкири. Их делают на Кубе (и пьют в книжном «Чудо-баре»). «Встряхните ингредиенты со льдом в течение 15 секунд и процедите в охлажденный бокал для коктейля», — говорит Конильяро. «Украсьте долькой лайма по краю».

Состав: Гавана 3 Ром, 50 мл; Сок лайма, 20мл; Сахарный сироп, 10мл

Ваша точка экстракции: 3 напитка

Но пейте не чаще одного раза в час. Сахар замедляет скорость всасывания алкоголя в кровь, поэтому может потребоваться больше времени, чтобы осознать, что вы чувствуете себя «скомпрометированным».

Bear Grylls//Digital Spy

3. Розовый джин («Шпион, пришедший с холода» Джона Ле Карре)

Ранние шпионы полюбили розовый джин благодаряморяки 19-го века, которые смешивали джин с биттером как лекарство от морской болезни. Это также отличный аперитив. «Перемешать со льдом и процедить в охлажденный бокал для мартини», — говорит Конильяро. «Легче не бывает».

Состав: Джин Beefeater, 60 мл; Ангостура биттер, 4 дэша

Точка экстракции: 1 напиток

С почти тремя порциями джина и только биттерами, чтобы разбавить его, первый глоток подобен пощечине следователя. Сделайте это как минимум 45 минут и не поддавайтесь искушению заказать еще один раунд.

Bear Grylls//Digital Spy

4. Мятный джулеп («Шпион» Джеймса Фенимора Купера)

Это один из первых шпионских романов, но коктейли уже были предметом первой необходимости шпионажа. «Добавьте мяту и сироп в банку для джулепа или оловянную кружку», — говорит Конильяро. «Похлопайте мятой по ладоням, чтобы раздавить ее, добавьте колотый лед и бурбон, затем взбейте». Вам нужно только, чтобы мята выделяла свои масла, поэтому держите листья нетронутыми.

Состав: Бурбон, 60 мл; Листья мяты, 10 шт. ; Сахарный сироп, 15мл

Ваша точка экстракции: 2 напитка

Не дайте себя обмануть приторностью: это прикрытие для бурбона. Каждый напиток должен длиться не менее 40 минут. Шести скорострельных выстрелов достаточно, чтобы любой агент забыл, кто он.

Наши 10 лучших пятничных коктейлей

MATT TAYLOR-GROSS Напитки

TGIF, верно?

После тяжелой рабочей недели мы готовы к коктейлю. А поскольку на тестовой кухне SAVEUR также имеется довольно большой запас алкоголя, мы можем провести счастливый час прямо на наших столах (шутка — когда начинается счастливый час, все остальное заканчивается). Пришло время поэкспериментировать с новыми вкусами или придать классическим фаворитам захватывающий вид. Есть джин кампари сауэр, который увенчан яичным белком, и такой же яичный Buffalo Fizz. И, конечно же, мы также хотели бы вернуться к некоторым фаворитам, таким как оригинальный коктейль Smoke in the Orchard от SAVEUR Blog Awards, созданный Натали Джейкоб, фруктовый и дымный, который можно пить круглый год. Используйте эти 10 коктейлей в качестве вдохновения для вашего следующего пятничного коктейля.

Friends And Neighbours

Этот травяной анисовый риф на негрони принадлежит Эрику Фостеру из Флориды Cask and Larder. В типичном стиле SAVEUR этот коктейль отлично подходит для наслаждения хорошей едой, друзьями и семьей. Получить рецепт «Друзей и соседей» »

Получить рецепт «Порто флип» »

Ржаной шипучий коктейль, обогащенный каплей хереса PX и облегченный лимонным соком и пушистым яичным белком.

РЕКЛАМАAD

AD

Получить рецепт Harvest Sour »

Золотая лихорадка

Эта современная классика была изобретена в теперь закрытом баре Саши Петраске Milk & Honey его другом детства Т.Дж. Сигал, который скинул большую часть своих сбережений, чтобы помочь Петраске открыть бар. Как объясняет бармен Ричард Боккато в «О коктейлях », простота напитка, идеальный баланс и отсутствие суеты сделали его «стандартом в барах по всему миру». Получить рецепт Золотой лихорадки »

Ликер с клементином и ромом

На французской карибской территории Гваделупа этот слегка сладковатый ликер готовят из большого количества клементинов, которые появляются во время праздников. Известный как кустарник (не путать с кустом на основе уксуса), он готовится с агрикольным ромом, местной разновидностью рома, дистиллированной из свежего сока сахарного тростника вместо патоки. В Новом Орлеане автор использует любой сорт свежих цитрусовых, растущих на ее заднем дворе, для выращивания кустов, иногда заменяя сацумы или кумкваты клементинами. Очистите фрукты с помощью овощечистки, чтобы избежать дополнительной горечи от белой сердцевины. Получить рецепт ликера Клементин-Ром »

На приеме в честь открытия финалисты Arsenic Lace (Натали Джейкоб) и Apartment Bartender (Эллиотт Кларк) сразились друг с другом в конкурсе коктейлей. На фото коктейль Clark’s Chicago Fall.

Smoke in the Orchard

Коктейль Arsenic Lace’s Smoke in the Orchard стал победителем по результатам голосования гостей и судей Cocktail Bandits.